Kuidas arvutada liha inimese kohta

Kui korraldame grilli, spetsiaalse lõunasöögi või mõnda toitu, mis hõlmab toitu, on oluline teada, kuidas arvutada liha kogust inimese kohta. Lõppude lõpuks ei taha keegi toidust puududa ega toidujäätmeid jätta, eks?

Miks on oluline arvutada liha kogus inimese kohta?

Liha koguse arvutamine inimese kohta on kriitilise tähtsusega tagamaks, et kõik külalised pakutakse hästi ja et toidu raiskamist pole. Samuti, teades nõutavat summat, saate teha täpsema ostu, vältides tarbetuid kulusid.

Kuidas arvutada liha kogust inimese kohta?

Liha koguse arvutamisel inimese kohta, näiteks liha tüübi, külalise profiili ja sündmuse menüü arvutamisel, on mõned muutujad. Üldiselt kasutatav keskmine on aga 400–500 grammi liha inimese kohta.

Oluline on meeles pidada, et see kogus võib varieeruda vastavalt valitud liha tüübile. Luuliha, näiteks ribi ja kana, on vähem kasutatav liha, seega peate arvutama suurema koguse. Juba luuliha, näiteks picanha ja filee Mignon, on suurem kogus napp liha.

Arvutuse näide:

Oletame, et korraldate 20 inimesele grilli ja otsustasite teenida Picanhat. Kasutades keskmiselt 400–500 grammi inimese kohta, saate arvutada järgmiselt:

Seetõttu oleks selle grilli jaoks vaja umbes 8 picanhat.

täiendavad näpunäited:

Siin on mõned täiendavad näpunäited, mis aitavad teil arvutada liha koguse inimese kohta:

• Mõelge külalise profiilile: kui tegemist on inimestega, kes söövad palju liha, on parem arvutada suurem kogus.
• Võtke arvesse menüüd: kui pakute muid roogasid väljaspool liha, näiteks salateid ja lisatoite, saate vähendada liha kogust inimese kohta.
• Küsige lihuniku abi: kui teil on küsimusi vajaliku liha hulga kohta, küsige julgelt lihunikult abi. Neil on seda tüüpi arvutuste kogemusi ja nad saavad teid paremini suunata.

Nüüd, kui teate, kuidas arvutada liha kogust inimese kohta, saate oma üritusi rahulikumalt korraldada ja tagada, et kõik külalised oleksid rahul. Hea isu!