Kuidas teha Caboto kuivatatud lihaga

Kuidas kuivatatud liha

Cabotia, tuntud ka kui Jaapani kõrvits, on mitmekülgne ja maitsev koostisosa, mida saab kasutada erinevates retseptides. Klassikaline kombinatsioon on kuivatatud lihaga Cabotia, mille tulemuseks on maitsev roog, mis on täis maitseid. Selles ajaveebis õpetame teile samm -sammult selle hämmastava retsepti ettevalmistamiseks.

koostisosad:

  • 1 Cabotia keskmine
  • 500 g magestatud ja hakitud kuivatatud liha
  • 1 hakitud keskmine sibul
  • 2 hakitud küüslauguküünt
  • 2 supilusikatäit oliiviõli
  • sal maitsele
  • must pipar maitsele
  • tükeldatud murulauad viimistlemiseks

ettevalmistamise režiim:

  • Lõika kabotia pooleks, eemaldage seemned ja koorige. Seejärel lõigake keskmiselt kuubikuteks.
  • Pange survepliidil Cabota kuubikud ja lisage nende katmiseks piisavalt vett. Küpseta umbes 10 minutit pärast survestamist.
  • Kuumutage see teisel pannil oliiviõli ja pruunistage sibul ja küüslauk kuni kuldne.
  • Lisage hakitud kuivatatud liha ja pruunistage veel paar minutit.
  • Pärast Cabotia keetmisaega eemaldage rõhk pannilt ja avage see. Sõtku kahvli abiga kabotiiani, kuni saate püree.
  • Lisage pannile koos pruunistatud kuivatatud lihaga pannile ja segage hästi.
  • Maitsesta soola ja musta pipraga maitse järgi.
  • Keetke veel paar minutit, segades pidevalt, kuni kõik koostisosad on hästi sisse lülitatud.
  • Lõpetage hakitud murulauguga.
  • Nüüd, kui olete õppinud, kuidas Cabotiat kuivatatud lihaga valmistada, serveerige ja nautige seda rõõmu! See retsept sobib suurepäraselt spetsiaalseks lõunasöögiks või õhtusöögiks ja kindlasti meeldib kõigile. Proovige end selle kombinatsiooni ainulaadse maitsega üllatada.

    hea isu!

    Scroll to Top