Mis põhjustab botulismi

Mis põhjustab botulismi?

botulism on haruldane, kuid raske haigus, mille põhjustab bakterid Clostridium botuliin. Seda baktereid leidub saastunud muldades ja need võivad paljuneda madala hapniku keskkonnas, näiteks halvasti konserveerunud toidupurkides.

Kuidas toimib toksiin keha kallal?

Botulism Toksiin toimib, blokeerides lihaste kokkutõmbumise eest vastutavaid närvimärke. See võib põhjustada progresseeruvat halvatust, mõjutades hingamisteede lihaseid ja põhjustada surma, kui seda ei ravita õigesti.

Millised on botulismi sümptomid?

Botulismi sümptomid võivad varieeruda, kuid tavaliselt hõlmavad lihasnõrkust, pilves nägemist, neelamisraskusi ja rääkimist, suukuivust, kõhukinnisust ja hingamisraskusi. Rasketel juhtudel võib halvatus levida jäsemetele ja mõjutada hingamisvõimet.

Kuidas vältida botulismi?

Botulismi vältimiseks on oluline järgida mõnda toiduga kindlustatuse meetmeid, näiteks:

  • Vältige konserveeritud toitude tarbimist paisutatud, kortsutatud või roostes pakendiga;
  • Hoidke toitu õigesti sobivates konteinerites;
  • küpseta toitu korralikult, eriti konserveeritud;
  • Vältige omatehtud toitude tarbimist, kui need on õigesti ette valmistatud ja on heas seisukorras;
  • Vältige alla 1 -aastaste laste mee tarbimist, kuna see võib sisaldada botulismi põhjustavate bakterite eoseid.
  • Lisaks on oluline olla teadlik sümptomitest ja otsida viivitamatut arstiabi, kui on kahtlustatav botulism.


    botulismi tüübid
    kirjeldus


    toidu botulism Selle põhjuseks on botulismi toksiiniga saastunud toidu allaneelamine.

    laste botulism tekib siis, kui bakterid clostridium botuliin koloniseerib imikute soolestikku ja toodab toksiini.

    botulism vigastuste teel Selle põhjustab bakterite sissepääs lahtistesse haavadesse, kus see toodab toksiini.


    viide