kuna see teeb kuskussi

Kuidas teha kuskuss: Kirde rõõm

Kuskus on tüüpiline roog Brasiilia kirdeköögist, mis on valmistatud maisijahust või kassavajahust. See on mitmekülgne ja maitsev variant ning seda saab tarbida hommikusöögiks, lõunaks, õhtusöögiks või isegi suupisteks. Selles artiklis õpetame teile, kuidas valmistada maitsvat kuskussid lihtsalt ja kiiresti.

koostisosad:

  • 2 tassi maisijahu
  • 1 tass vett
  • 1 supilusikatäis võid
  • sal maitsele

ettevalmistamise režiim:

  • Segage kausis maisijahu soolaga.
  • Kuumutage pannil vesi ja või kuni keemiseni.
  • Vala keev vesi maisijahuga kaussi ja segage hästi, kuni see moodustab homogeense massi.
  • Pange tainas kuskussi või keskel auku, surudes hästi kokku.
  • Tooge keskmise kuumusega umbes 15 minutiks.
  • Eemaldage tulelt ja laske mõni minut seista.
  • Mööda kuskuss taldrikul ja serveeri kuumalt.
  • Kuskust saab serveerida mitmesuguste lisanditega, näiteks päikeseliha, kohupiima juust, või, kondenspiimaga. See on väga mitmekülgne võimalus ja igal Kirde piirkonnal on oma variatsioonid ja kombinatsioonid.

    Näpunäide: Võite lisada muid koostisosi kuskussi pastale, näiteks hakkliha, sardiinid, krevetid, hakitud kana, et muuta see veelgi maitsvamaks ja toitainerikkamaks.

    Proovige seda kirde rõõmu ja üllatage end kuskussi maitse ja praktilisusega. Hea isu!

    Scroll to Top