Kuidas teha Yakisoba kastet

Sissejuhatus

Yakisoba kaste on selle maitsva Jaapani retsepti valmistamiseks üks peamisi koostisosi. See vastutab köögiviljadele, lihale ja pastale maitse ja niiskuse andmise eest. Õpetagem selles ajaveebis samm -sammult, kuidas kodus Yakisoba kastet teha.

koostisosad

2 supilusikatäit sojakastet
2 supilusikatäit sake
1 supilusikatäis suhkrut
1 supilusikatäis maisitärkrit
1 supilusikatäis seesamiõli
1 supilusikatäis ketšup
1 tass vett
1 hakitud küüslauguküünt
1 väike tükk riivitud ingverit

samm -sammult

Sega kausis sojakaste, sake, suhkur, maisitärklist, seesamiõli ja ketšup.

Kuumutage pannil vesi ja lisage hakitud küüslauk ja riivitud ingver.

Kui vesi hakkab keema, lisage kausi koostisosade segu.

Segage hästi, kuni kaste pakseneb ja muutub homogeenseks.

Eemaldage tulelt ja laske vahetult enne kasutamist jahtuda.

täiendavad näpunäited

Yakisoba kastme veelgi maitsvamaks muutmiseks võite lisada muid koostisosi, näiteks austrikantse, inglise kastme või pipar. Proovige ka vürtse erineda, näiteks lisada mõni karripulber või röstitud seesam.

Järeldus

Nüüd, kui teate, kuidas Yakisoba kastet valmistada, olete valmis seda maitsvat Jaapani retsepti kodus valmistama. Pidage meeles, et kaste on koostisosadele maitse ja niiskuse saamiseks hädavajalik, nii et minge ettevalmistamisele. Hea isu!