Kuidas teha värske tuunikala
Sissejuhatus
Värske tuunikala on maitsv ja terved kalad rikas oomega-3 ja valkude poolest. Selles artiklis õpetame teile, kuidas valmistada värsket tuunikala lihtsalt ja maitsvaks.
koostisosad
- 1 värske tuunikalafilee
- sal maitsele
- must pipar maitsele
- oliiviõli
- Lemon
samm -sammult
1. samm: ettevalmistamine
Enne värske tuunikala ettevalmistamist veenduge, et filee oleks puhas ja vistriketa. Pese see voolavas vees ja kuivatage paberrätikutega.
2. samm: tuunikala teming
Maitsesta värske tuunikalafilee soola ja musta pipraga maitse järgi. Maitsesta kindlasti filee mõlemad küljed.
3. samm: tuunikala grillimine
Kuumutage pannil keskmisel-kõrgel kuumusel ja lisage oliiviõli tilgutus. Kui pannil on kuum, pange tuunikalafilee ja grill umbes 2–3 minutit mõlemal küljel või kuni kuldne ja roosa.
4. samm: viimistlus
Eemaldage värske tuunikalafilee pannilt ja tilgutage see sidrunimahlaga. Laske enne viiludeks lõigamist mõni minut seista.
värske tuunikala serveerimine
värsket tuunikala saab serveerida mitmel viisil. Võite selle ära panna ja serveerida sashimina, grillida ja serveerida koos pruunistatud köögiviljadega või teha isegi maitsvat poke -kausi koos värskete tuunikala kuubikute, riisi, köögiviljade ja kastmega.
Järeldus
Värske tuunikala ettevalmistamine on lihtsam, kui see kõlab. Mõnede põhiliste koostisosade ja mõne minutiga köögis saate nautida tervislikku ja maitsvat rooga. Proovige seda retsepti ja üllatage ennast tulemusega!