Kuidas teha valge šokolaadi ganache

By /

Kuidas teha valge šokolaadi ganache

Valge šokolaadi ganache on maitsev lisand, mida kasutatakse erinevat tüüpi magustoitudes, näiteks koogid, pirukad ja koogikesed. Kui olete selle sujuva ja magusa maitse fänn, siis lugege nüüd, kuidas muuta valge šokolaadi ganache lihtsalt ja kiiresti.

koostisosad:

  • 200g valge šokolaad
  • 100 ml hapukoort
  • 1 supilusikatäis võid

samm -sammult:

  • Murdke valge šokolaad väikesteks tükkideks ja pange kõrvale.
  • Kuumutage pannil koort madalal kuumusel, kuni see keema hakkab.
  • Eemaldage pann tulelt ja lisage valge šokolaad.
  • Segage hästi, kuni kogu šokolaad on sulanud ja segu on homogeenne.
  • Lisage või ja segage, kuni see on ganachesse lisatud.
  • Laske ganacheil mõneks minutiks toatemperatuuril jahtuda.

    • Nüüd, kui teate, kuidas valge šokolaadi ganache teha, saate seda kasutada oma lemmikmaiustuste katmiseks. Seda saab kasutada ka täidisena või magustoitude kaunistamiseks. Proovige end üllatada valge šokolaadi ganache vastupandamatu maitsega!

    täiendavad näpunäited:

    Järjepidevama ganache jaoks saate lisada rohkem valget šokolaadi. Kui eelistate vedelamat ganache’i, lisage natuke rohkem hapukoort.

    Võite lisada ka vanilje essentsi või sidrunikoori, et anda Ganachele spetsiaalne puudutus.

    Proovige erinevaid valge šokolaadibrände, et leida see teile meeldiv.

    Soovi korral võite lisada geel -toiduvärvi värvile.

    Nüüd, kui teate, kuidas teha valge šokolaadi ganache, vabastage oma loovus ja looge selle vastupandamatu katvusega maitsvad magustoidud!

    Related Posts

    Scroll to Top