Kuidas teha ühtlast hautist

Kuidas valmistada keedetud maksa

keedetud maks on maitsev ja toitev roog, mida saab valmistada mitmel viisil. Selles artiklis õpetame teile lihtsat ja maitsvat retsepti, et nautida selle toidu kõiki eeliseid. Tule!

koostisosad:

  • 500 g härja maksa;
  • 2 keskmist sibulat;
  • 3 küüslauguhambaid;
  • sool maitse järgi;
  • must pipar maitse järgi;
  • 2 supilusikatäit õli;
  • 1 tass vett.

ettevalmistamise režiim:

  • Lõika maks õhukesteks viiludeks ja maitsestage soola ja musta pipraga;
  • Kuumutage pannil õli ja pruunistage sibul ja küüslauk kuldseks;
  • Lisage maksaviilud ja laske sellel umbes 5 minutit pruunistada;
  • Lisage vett ja keetke madalal kuumusel umbes 15 minutit;
  • Kontrollige maksa keetmispunkti, see peab olema pehme, kuid sees siiski roosa;
  • Eemaldage kuumusest ja serveeri kuumalt.
  • keedetud maksaga võib kaasas olla valge riis, kartulipüree või keedetud köögiviljad. See on tervislik ja maitsev võimalus oma dieeti lisada. Proovige seda!

    näpunäited:

    Maksa pehmemaks muutmiseks saate seda enne valmistamist umbes 30 minutit piimas leotada. See aitab eemaldada selle toidu tugeva iseloomuliku maitse.

    Samuti on oluline mitte lasta maksal pikka aega küpseda, et see ei muutuks kõvaks ja kuivaks.

    Kui eelistate, võite lisada vürtse nagu laht, rosmariin või tüümian, et anda roogile eriline puudutus.

    Nautige seda retsepti ja nautige kõiki keedetud maksa eeliseid, mis on rikas rauast vitamiinide ja muude oluliste tervise toitainete poolest.

    Hea isu!

    Scroll to Top