Kuidas teha traditsioonilist guarana pulbrit

Guarana pulber on Brasiilia köögis laialdaselt kasutatav koostisosa, eriti energiajookide ja magustoitude puhul. See on tuntud oma stimuleerivate ja energiliste omaduste ning tervisega seotud eeliste poolest. Selles artiklis õpetame teile, kuidas kodus traditsioonilist guanapulbrit teha.

vajalikud koostisosad:

• Guarana terad
• vesi

samm -sammult:

1. Guarana terade valik

Traditsioonilise Guarana pulbri tegemiseks on oluline valida kvaliteetsed guarana terad. Otsige värskeid ja tumedaid terasid, kuna see näitab, et need on küpsed ja kasutamiseks valmis.

2. Guarana tera röstimine

Jagage küpsetusnõus guaraana tera ja küpsetage eelkuumutatud ahjus temperatuuril 180 ° C umbes 20 minutit. Selle aja jooksul segage terad aeg -ajalt nii, et need röstitaksid ühtlaselt.

3. Jahutamine ja koore

eemaldamine

Pärast röstimist laske gurana teradel täielikult jahtuda. Seejärel hõõruge kesta eemaldamiseks käed. Kvaliteetse Guarana pulbri saamiseks on oluline kogu koore eemaldada.

4. Guarana teravilja lihvimine

Pange need ilma kooreta gurana teraga segisti või kohviveskisse. Jahvatage terad, kuni see saab õhukese ja homogeense pulbri. Vajadusel edastage tolm läbi sõela, et eemaldada suurem tükk, mis võis olla.

5. Guarana pulbri ladustamine

Viige Guarana pulber õhukindlasse anumasse ja hoidke seda jahedas, kuivas kohas. Traditsioonilist Guarana pulbrit saab hoida kuni 6 kuud, kui see on hästi keelatud.

Nüüd, kui teate, kuidas teha traditsioonilist Guarana pulbrit, saate seda kasutada erinevates retseptides, näiteks mahlades, vitamiinid, koogid ja brigadeiros. Ärge unustage tarbida mõõdukalt, kuna Guarana on stimuleerivad omadused.

Proovige teha kodus oma guaranapulbrit ja nautige selle erilise koostisosa eeliseid!