Kuidas teha stroganoffi ilma sinepita

By /

Kuidas teha stroganoffi ilma sinepita

Strogonoff on klassikaline vene köögi roog, mis on võitnud paljude inimeste maitse kogu maailmas. Traditsiooniliselt võtab retsept sinepit, kuid mitte kõik ei hinda selle koostisosa tugevat maitset. Kui olete üks neist inimestest, ärge muretsege! Ilma sinepita on võimalik teha maitsvat Stroganoffit ja saada siiski hämmastav tulemus. Selles ajaveebis õpetame teile selle versiooni samm -sammult ilma Strogonoffi sinepita.

koostisosad:

  • 500 g kanafilee või ribadeks lõigatud veiseliha
  • 1 hakitud keskmine sibul
  • 2 hakitud küüslauguküünt
  • 1 supilusikatäis võid
  • 1 supilusikatäis taimeõli
  • 200g viilutatud Champignon
  • 1 purk hapukoort
  • 1 supilusikatäis ketšup
  • 1 supilusikatäis inglise kastet
  • sool ja pipar maitse järgi

ettevalmistamise režiim:

  • Kuumutage pannil või ja taimeõli keskmisel kuumusel.
  • Lisage hakitud sibul ja hakitud küüslauk, pruunistades kuni kuldse.
  • Lisage kana või liha ribad ja laske sellel mõni minut pruunistada.
  • Lisage viilutatud šampanja ja jätkake veel paar minutit.
  • Maitsesta soola ja pipraga maitse järgi.
  • Seejärel lisage ketšup ja inglise kaste, segades hästi.
  • Vähendage kuumust ja keetke umbes 10 minutit.
  • Lõpuks lisage koor ja segage, kuni saate kreemja kastme.
  • Serveeri stroganoffi, millele on lisatud valge riis ja õlgede kartulid.

    • See stroganoffi versioon ilma sinepita on suurepärane võimalus neile, kellele seda koostisosa ei meeldi või mida ei saa. Lõpptulemus on maitsev ja kreemjas roog, mis sobib suurepäraselt igasuguste võimaluste nautimiseks. Proovige seda teha kodus ja üllatada ennast tulemusega!

    Viited:

    • Related Posts

    Scroll to Top