Kuidas teha sauté kartulit

Kuidas teha Sauté kartulit

Sauté kartul on klassikaline prantsuse köögi roog, mis koosneb keedetud ja kuldsest kartulist praadimispannil või või oliiviõliga. See on maitsev ja hõlpsasti valmistatud võimalus erinevate roogade saatmiseks. Selles artiklis õpetame teile samm -sammult, kuidas harjutada kartulit.

koostisosad:

  • 500 g kartulit;
  • 2 supilusikatäit võid;
  • 2 spl oliiviõli;
  • sool maitse järgi;
  • Kuningriigi pipar maitse järgi;
  • värsked ürdid (valikulised).

ettevalmistamise režiim:

  • Alustage kartulite koorimist ja lõigake need väikesteks kuubikuteks;
  • Pange pannil vesi keema ja lisage lõigatud kartulid;
  • küpseta kartulit umbes 5 minutit, lihtsalt nende pehmendamiseks;
  • Nõruta kartulid ja pange kõrvale;
  • Kuumutage suures pannil võid ja oliiviõli keskmisel kuumusel;
  • Lisage kartulid pannile ja maitsestage soola ja musta pipraga;
  • Laske kartulitel umbes 10 minutit kuldne, aeg -ajalt segades nii, et need oleksid kuldsed kuldsed;
  • Soovi korral lisage spetsiaalse puudutuse saamiseks hakitud värsked ürdid, näiteks petersell või rosmariin;
  • Eemaldage kartulid praepannilt ja serveeri kohe.
  • Sauté kartul on suurepärane jälgimisvõimalus liha, linnuliha ja kalade jaoks. Selle krõbe maitse ja tekstuur muudavad iga söögikorra veelgi maitsvamaks. Proovige seda teha kodus ja üllata ennast selle prantsuse köögi rõõmuga!

    viited:

  • https://www.tudostoso.com.br/receit .html
  • https://www.panelinha.com.br/receita/batata-saute