Kuidas teha värsket kala kala
Katioonikala on maitsev võimalus neile, kellele mereannid meeldivad. Selles ajaveebis õpetame teile samm -sammult, kuidas valmistada täiuslikku praetud katioonikala. Vaadake seda!
koostisosad:
- 500 g katioonfilee
- 2 sidrunit
- sal maitsele
- Kuningriigi pipar maitsele
- 1 tass nisujahu
- praadimine õli
ettevalmistamise režiim:
1. samm: kalade puhastamine
Enne kui hakkate praetud katioonikala ette valmistama, on oluline fileed puhastada. Eemaldage nahk ja vistrikud, jättes ainult liha. Pese fileed hästi voolavas vees ja pange kõrvale.
2. samm: maitsestamine
Maitsesta katioonfileed sidrunimahla, soola ja musta pipraga. Laske merejal umbes 30 minutit, nii et kalad imenduvad maitsed hästi.
3. samm: pakett
Asetage sügavas roogis jahu. Mööduge katioonfileed jahu, veendudes, et need on igast küljest hästi paiskatud.
4. samm: praadimine
Kuumutage õli keskmisel kuumusel. Kui on väga kuum, lisage paisutatud katioonfileed ja praege mõlemalt poolt umbes 5 minutit või kuni kuldne ja krõbe.
5. samm: viimistlus
Eemaldage pannil praetud praetud fileed ja asetage paberrätikutega vooderdatud plaadile, et imada liigset õli. Serveeri endiselt kuum, koos valitud valge riis, salat ja kaste.
Nüüd, kui teate, kuidas praetud katioonikalu valmistada, proovige seda retsepti kodus ja üllatage oma pere ja sõbrad maitsva ja hõlpsasti valmistatava roogi abil. Hea isu!