Kuidas teha omaks

Kuidas teha fiambre

fiambre on väga populaarne ja mitmekülgne toit ning seda saab kasutada võileibades, salatites, omlettides ja mitmesugustes muudes retseptides. Kui olete huvitatud omatehtud singi valmistamise õppimisest, on see artikkel teie jaoks. Jätkake lugemist, et teada saada selle maitsva retsepti samm.

koostisosad

  • 1 kg sealiha (jalg või seljaosa)
  • 1 liitrit vett
  • 1 supilusikatäis soola
  • 1 supilusikatäis suhkrut
  • 1 supilusikatäis pulbri maitsestamist (valikuline)

ettevalmistamise režiim

  • Pange suurel pannil vesi, sool, suhkru ja vürtsipulber. Segage hästi kuni lahustumiseni.
  • Lisage sealiha pannile ja laske mereväelasel vähemalt 2 tundi.
  • Pärast marinaadi aega eemaldage liha pannilt ja asetage küpsetusnõusse.
  • Kuumutage ahi temperatuuril 180 ° C
  • Küpsetage küpsetusplaadi ja küpsetage umbes 1 tund, keerates liha poole ajaga.
  • Eemaldage ahjust küpsetusnõu ja laske singil jahtuda.
  • Pärast jahutamist lõigake sink õhukesteks viiludeks ja serveeri.
  • näpunäited

    Veelgi erilisema maitse saamiseks võite marinaadile lisada vürtse nagu must pipar, küüslaugupulber, õhukesed ürdid või paprika. Proovige erinevaid kombinatsioone ja avastage see, mis teie maitsepungadele meeldib.

    Samuti on võimalik kasutatud liha tüüpi varieerida. Lisaks sead saate kana, kalkuni või isegi veiselihaga singi teha. Reguleerige küpsetusaega lihtsalt vastavalt valitud liha tüübile.

    Kui eelistate mahlasemat sinki, võite marinaadile lisada liha puljongi. See aitab hoida liha pehme ja maitsvana.

    Järeldus

    Nüüd, kui teate, kuidas omatehtud sinki teha, saate seda rõõmu kodus igal ajal ette valmistada. Ärge unustage vürtse vastavalt oma isiklikule maitsele ja nautige seda mitmekülgset retsepti erinevates kulinaarsetes preparaatides. Hea isu!

    Scroll to Top