Kuidas teha oatutut

Kuidas teha Bean Tutu

oad tutu on Brasiilia köögi tüüpiline roog, eriti Minas Gerais’i piirkonnast. Keedetud ja maitsestatud ubadega valmistatud see on maitsev võimalus liha, vorstide ja muude roogadega kaasas. Õpetagem selles ajaveebis samm -sammult, kuidas teha maitsvat oa tutu.

koostisosad:

  • 500 g carioquinha oad
  • 2 supilusikatäit õli
  • 1 tükeldatud sibul
  • 3 hakitud küüslauguküünt
  • 1 loor leht
  • sal maitsele
  • must pipar maitsele
  • 1 tassi kassavajahu
  • Lõhnab rohelise maitse järgi

ettevalmistamise režiim:

  • Keetke survepliidil oad vee ja soolaga umbes 30 minutit pärast rõhu korjamist. Reserv.
  • Kuumutage teisel pannil õli ja pruunistage sibul ja küüslauk kuldseks.
  • Lisage keedetud oad, blond leht, sool ja must pipar. Las see küpseb veel 10 minutit.
  • Eemaldage loor ja vahustage oad segistis või mikseriga kuni kreemja konsistentsiga.
  • Tagake oad pannile ja lisage kassavajahu aeglaselt, pidevalt segades, kuni pakseneb.
  • Vajadusel määrake sool ja pipar ning lisage hakitud roheline lõhn.
  • Serveeri kuuma oa tutu, millele on lisatud teie valitud riis, liha ja muud lisandid.
  • Bean Tutu on mitmekülgne ja maitsev roog, mis meeldib kõigile paladele. Proovige seda teha kodus ja üllatada oma pere ja sõpru selle traditsioonilise Brasiilia retseptiga.

    hea isu!

    Scroll to Top