Kuidas teha kohvi masinas
Kui olete kohvisõber, olete tõenäoliselt kogenud erinevaid ettevalmistusmeetodeid. Üks populaarsemaid on Café Express, mis on sel eesmärgil tehtud konkreetsel masinal. Selles artiklis õpetame teile samm -sammult, kuidas teha masinas maitsvat kohvi.
1. samm: kohvi valik
Kvaliteetse Expressi kohvi jaoks on oluline valida kohapeal hea päritolu ja maa. Valige ühe allika kohvioad või spetsiaalsed segud, mis tagavad rikkama ja keerukama maitse.
2. samm: teravilja lihvimine
Kohviravi lihvimine on Express Coffee valmistamise ülioluline tegur. Express kohvimasinal on tavaliselt sisseehitatud veski, kuid kui kasutate jahvatatud teravilju, veenduge, et lihvimine sobib seda tüüpi ettevalmistuste jaoks.
3. samm: masina ettevalmistamine
Enne kohvi ettevalmistamise alustamist veenduge, et masin oleks puhas ja heas töökorras. Kontrollige, kas veehoidlas on piisavalt vett ning kui filter on puhas ja õigesti paigutatud.
4. samm: masinaküte
Lülitage masin sisse ja oodake mõni minut, et see korralikult soojendada. Ideaalne temperatuur Express kohvi valmistamiseks on vahemikus 90 ° C kuni 95 ° C
5. samm: kohvi ekstraheerimine
Asetage jahvatatud kohv filtrihoidikusse ja tasandage see pehme liikumisega. Seejärel mahutage filtrihoidja masinasse ja alustage kohvi ekstraheerimist. Soovitatav ekstraheerimise aeg on täiusliku Express Coffee jaoks umbes 25–30 sekundit.
6. samm: viimistlus
Kui ekstraheerimine on lõpule viidud, lülitage masin välja ja eemaldage filtrihoidja ettevaatlikult. Visake kasutatud kohv ära ja peske filtrihoidja ja muud tarvikud.
Nüüd, kui teate, kuidas masinas kohvi väljendada, nautige lihtsalt seda maitsvat ja energiat. Proovige erinevat tüüpi terad ja kohandage lihvimist vastavalt oma isiklikule maitsele. Väikese praktikaga saab sinust kodus tõeline barista!