Kuidas teha lihtsat kibe

Kuidas teha lihtsat kebabi

kibe on traditsiooniline araabia köögi roog, mida Brasiilias palju hinnatakse. See on valmistatud kebabi ja jahvatatud veiseliha nisuga, mille tulemuseks on maitsv maitseainete kombinatsioon. Selles ajaveebis õpetame teile, kuidas teha lihtsat kebabi, mis sobib ideaalselt igaks puhuks. Vaadake seda!

koostisosad:

  • 500 g jahvatatud veiseliha (eelistatavalt pardipoega)
  • 1 tass nisu kebabile
  • 1 hakitud keskmine sibul
  • 2 hakitud küüslauguküünt
  • 1/2 tassi hakitud piparmünt
  • sal maitsele
  • must pipar maitsele
  • oliiviõli

ettevalmistamise režiim:

  • Pange kaussi kebabi jaoks nisu ja katke veega. Leotage umbes 30 minutit.
  • Kuna nisu leotab teises kausis, segage jahvatatud veiseliha, sibul, küüslauk, piparmünt, sool ja must pipar. Sega kõik koostisosad hästi.

  • 30 minuti pärast tühjendage kebabi jaoks nisu hästi ja lisage jahvatatud veiseliha segu. Sega uuesti kuni homogeense massi,
  • Vees niisutatud kätega kujundage soovitud kujuga kibid. Võite teha kuuli või sigari kujuga quibid.
  • Kuumutage pannil oliiviõli ja praege kebineid keskmisel kuumusel, kuni kuldne ja sees keedetakse.
  • Serveerige lihtsat kibet, millele on lisatud valitud kohupiim, salat või kaste.
  • valmis! Nüüd teate, kuidas teha maitsvat lihtsat kibet. See retsept on väga mitmekülgne ja seda saab kohandada vastavalt teie maitsele. Proovige lisada vürtse nagu köömen või paprika, et anda oma kebabile spetsiaalne puudutus. Hea isu!

    Scroll to Top