Kuidas teha leivapitsat

By /

Kuidas kodus maitsvat pitsaleiba teha

Kui olete pitsa fänn, armastate kindlasti õppida, kuidas kodus oma pitsaleiba valmistada. Lisaks sellele, et pitsaleib on tervislikum kui traditsiooniline pizza, on pitsaleib mitmekülgne ja seda saab teie valitud koostisosadega toppida. Selles artiklis õpetame teile samm -sammult maitsva pitsaleiva valmistamiseks. Tule!

koostisosad:

  • 500 g nisujahu
  • 10g kuiva bioloogilist pärmi
  • 1 tl suhkrut
  • 1 tl soola
  • 300ml sooja vett
  • 2 supilusikatäit oliiviõli

ettevalmistamise režiim:

  • Sega suures kausis nisujahu, kuiv bioloogiline pärm, suhkur ja sool.
  • Lisage sooja vett järk -järgult, kui see seguneb puulusikaga.
  • Kui tainas hakkab kätest uimastamata, viige jahuga pinnale ja sõtkuge umbes 10 minutit kuni pehme ja elastseni.
  • Pange tainas oliiviõliga määritud kaussi, katke riidega ja laske seista 1 tund või kuni kahekordse suurusega.
  • Kuumutage ahi temperatuuril 200 ° C
  • Jagage tainas väikesteks osadeks ja avage igaüks rulliga, moodustades kettad umbes 1 cm paksused.
  • Pange taignakettad määritud küpsetusnõusse ja küpsetage umbes 10 minutit või kuni kergelt pruun.
  • Eemaldage ahjust ja laske enne valitud koostisosadega toppimist jahtuda.

    • Nüüd, kui teate, kuidas pitsat leiba teha, on aeg loobuda loovust ja proovida erinevaid täidiseid. Võite kasutada tomatikastet, juustu, sinki, pepperoni, hakitud kana, tomatit, sibulat, oliive ja mida iganes muud soovite. Küpsege uuesti juustu sulatamiseks ja sooja serveerimiseks.

    Loodame, et teile meeldis see pitsaleiva retsept. See on praktiline ja maitsev võimalus koguda pere ja sõbrad lõõgastumise hetkel. Hea isu!

    Related Posts

    Scroll to Top