Kuidas teha krevette saldinha

Sissejuhatus

Krevettide kork on maitsv võimalus sisenemiseks või suupistete jaoks erilistel puhkudel või lihtsalt külmal päeval maitsta. Selles ajaveebis õpetame samm -sammult, kuidas seda vastupandamatut retsepti ette valmistada.

koostisosad

500 g kooritud krevetid
2 supilusikatäit oliiviõli
1 tükeldatud sibul
2 hakitud küüslauguküünt
1 hakitud tomatid
1 hakitud roheline pipar
1 supilusikatäis tomatiekstrakti
1 liitrine köögiviljapuljong
sool ja pipar maitse järgi
hakitud koriander

ettevalmistamise režiim

Kuumutage pannil oliiviõli ja pruunistage sibul ja küüslauk kuldseks.

Lisage krevetid ja pruunistage paar minutit kuni roosa.

Lisage tomatid, paprika ja tomatiekstrakt. Pruunista veel paar minutit.

Lisage köögiviljavaru ja keetke umbes 15 minutit.

Maitsesta soola ja pipraga maitse järgi.

Eemaldage tulelt ja vahustage segu segistiga kuni siledaks.

Kreem tagastab pannile ja kuumutage uuesti.

Serveeri kuuma krevetipuljongit, kaunistatud tükeldatud korianderiga.

variatsioonid ja näpunäited

Krevetipuljongi veelgi maitsvamaks muutmiseks võite lisada muid koostisosi, näiteks kookospiima, sõrmepipar või isegi karri puudutus. Proovige erinevaid kombinatsioone ja avastage oma lemmikversioon.

Järeldus

krevetid Caldinho on mereandide armastajatele maitsev ja lohutav võimalus. Selle lihtsa ja praktilise retsepti abil saate valmistada maitset täis taldrikut ja avaldada oma külalistele muljet. Nautige ja proovige seda rõõmu!