Kuidas teha krevette vatapá
Sissejuhatus
krevetid Vatapá on tüüpiline Bahia köögi roog, mis on tuntud silmatorkavate maitsete ja traditsiooniliste koostisosade kombinatsiooni poolest. Selles ajaveebis õpetame samm -sammult, kuidas seda maitsvat delikaatsust ette valmistada.
koostisosad
- 500 g värsket krevette
- 2 koidik prantsuse leiba
- 200 ml kookospiima
- 1 hakitud keskmine sibul
- 2 hakitud küüslauguküünt
- 1 hakitud punane pipar
- 1 hakitud tomatid
- 1 supilusikatäis palmiõli
- 1 spl oliiviõli
- 1 supilusikatäis röstitud ja jahvatatud maapähkleid
- 1 supilusikatäis röstitud ja jahvatatud kašupähkleid
- 1 supilusikatäis riivitud ingverit
- 1 supilusikatäis hakitud koriandrit
- sal maitsele
ettevalmistamise režiim
Krevettide vatapá
serveerimine
krevetid vatapá saab teenida pearoogina, millele on lisatud valge riis ja kauge, või acarajé täidisena, tüüpiline Bahia delikatess. Serveeri kuumalt ja nautige seda maitste plahvatust!
Järeldus
krevetid Vatapá on traditsiooniline ja maitsev retsept, mis ühendab Bahiani tüüpi koostisosi. Selle samm -sammult saate seda rõõmu kodus ette valmistada ja külalisi üllatada. Proovige seda ja hea isu!