Kuidas teha krepp professionaalses kreppis
Sissejuhatus
Professionaalne krepp on hädavajalik varustus neile, kes soovivad maitsvaid kreppe teha ja kiiresti. Selles artiklis õpetame teile samm -sammult, kuidas valmistada kreppidesse professionaalses kreppis, tagades ideaalse tulemuse.
koostisosad
Professionaalses kreppis kreppide valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:
samm -sammult
Nüüd, samm -sammult, kuidas teha kreppidele professionaalses kreppis:
1. samm: pasta ettevalmistamine
Sega kausis nisujahu, piim, munad, sool, suhkur ja sulavõi. Segage hästi kuni siledaks.
2. samm: Crene kuumutamine
Lülitage professionaalne krepp sisse ja oodake, kuni see jõuab kreppide valmistamiseks ideaalse temperatuurini. Üldiselt kustub indikaatorvalgus, kui see on valmis.
3. samm: urtare crepe
Pintsli või paberrätikuga määrige krepi pind vähese sulavõiga. See takistab massi kleepumist ja teeb kreppide pööramise lihtsamaks.
4. samm: valage mass
Valake kesta abiga massist krepi keskele ja levitage seda õrnalt spaatliga, kattes kogu pinna.
5. samm: Cook Crepe
Laske kreppil küpsetada umbes 2 minutit või kuni servad hakkavad pruunistuma. Seejärel keerake see spaatli abil ettevaatlikult ja keetke veel minut.
6. samm: korrake protsessi
Korrake protsessi ülejäänud massiga, määrige krepp iga uue krepiga.
lisanõuanded
Siin on mõned täiendavad näpunäited, mis muudavad krepid veelgi maitsvamaks:
- Proovige lisada taignale vanilje olemus spetsiaalsele puudutusele.
- Täitke kreppid teie valitud koostisosadega, näiteks juust, sink, puuviljad, šokolaad.
- Serveeri kreppid, millele on lisatud šokolaadisiirup, moos või vahukoor.
Järeldus
Professionaalne krepp on suurepärane võimalus neile, kes soovivad kreppide praktilisel viisil ja hämmastavate tulemustega teha. Selle artikli näpunäiteid ja samm -sammult saate oma pere ja sõpradega ette valmistada maitsvaid kreppe. Nautige!