Kuidas teha koorega vahukoort

Kuidas teha chantillyga koos Nata

Vahukoor on kerge ja õhutatud koor, mida saab kasutada erinevates magustoitudes, näiteks koogid, pirukad ja puuviljad. See on valmistatud koorest, mis on piima rasvane osa. Selles ajaveebis õpetame teile samm -sammult, kuidas kodus koorega vahukoore valmistada.

koostisosad:

  • 500ml värsket kreemi
  • 4 supilusikatäit suhkrut
  • 1 tl vanilje essence (valikuline)

samm -sammult:

  • Asetage värske koor suursesse külma kaussi. Veenduge, et kreem oleks väga külm, kuna see hõlbustab peksmisprotsessi.
  • Lisage kreemile suhkru ja vanilje olemust (soovi korral).
  • Vahustage kreem keskmise ja kõrge kiirusega elektrilise või käsitsi segisti abil, kuni see hakkab paksenema.
  • Jätkake peksmist, kuni kreem jõuab vahukoormani, st kui see on piisavalt kindel, et moodustada pehmeid piike.
  • Olge ettevaatlik, et mitte liiga palju lüüa, sest kreem võib muutuda võiks.
  • Kui vahukoor on valmis, kasutage seda kohe või hoidke seda külmkapis kuni kasutamise ajani.
  • Värske kreemiga vahukoor on pehmem ja õrn maitse kui industrialiseeritud vahukoor. Samuti saate suhkru kogust kontrollida vastavalt oma isiklikule maitsele.

    Proovige oma lemmikmagustoitudel kasutada kodus vahukoort ja üllatage end tulemusega!

    Curiosity: vahukoor pärineb Prantsusmaalt ja sai nime Chantilly linna järgi, kus see esmakordselt loodi.

    Allikad: nestlé retseptid , tudo gostoso

    Scroll to Top