Kuidas teha kassavakooki

Kuidas teha Macaxeira kooki

Macaxeira, tuntud ka kui kassava või Wahoo, on Brasiilia köögis väga mitmekülgne koostisosa. Lisaks soolastes roogades, näiteks kuulus tapiokates, saab kassaava kasutada ka maitsvate kookide valmistamisel. Selles ajaveebis õpetame teile samm -sammult, kuidas teha hämmastavat kassavakooki!

koostisosad:

  • 500 g riivitud kassava
  • 3 muna
  • 1 tass kookospiima
  • 1 tass suhkrut
  • 1/2 tassi kookosõli
  • 1 supilusikatäis pärmipulbrit
  • 1 näputäis soola

ettevalmistamise režiim:

  • Vahusta munad, kookospiim, suhkur ja kookosõli kuni siledaks.
  • Segage kaussi riivitud kassava vedela segisti seguga.
  • Lisage küpsetuspulber ja sool ning segage hästi.
  • Vala tainas määritud ja jahuga kuju.
  • Küpsetage eelkuumutatud ahjus temperatuuril 180 ° C umbes 40 minutit või kuni kook on kuldne ja kindel.
  • Eemaldage ahjust ja laske enne lahtiütlemist jahtuda.
  • Soovi korral võite taignasse lisada riivitud kookospähkli, et lisada täiendavat maitset. Serveeri kassavakook koos värske kohvi saatel ja nautige seda rõõmu!

    Seotud retseptid:

    Proovige seda kassavakoogi retsepti ja üllatage end selle traditsioonilise koostisosa maitse ja tekstuuriga Brasiilia köögis. Jagage seda retsepti oma sõprade ja perega ning nautige koos maitsvaid hetki!

    Scroll to Top