Kuidas teha kartulikreemi

Kuidas teha kartulikreemi

Kartulikreem on maitsev ja lohutav võimalus külmemateks päevadeks. Kreemja tekstuuri ja sileda maitsega on see suurepärane võimalus kerge ja toiteväärtuse jaoks. Selles artiklis õpetame samm -sammult, kuidas teha maitsvat kartulikoort.

koostisosad:

  • 4 keskmist kartulit
  • 1 keskmine sirion
  • 2 küüslauguküünt
  • 1 liitrine köögiviljapuljong
  • 1 tass hapukoort
  • sal maitsele
  • must pipar maitsele
  • 1 supilusikatäis võid
  • hakitud petersell

ettevalmistamise režiim:

  • Alustage kartulite koorimist ja lõikamist väikesteks kuubikuteks.
  • Tükelda sibul ja küüslauk.
  • Sulatage suurel pannil või ja pruunistage sibul ja küüslauk kuni kuldne.
  • Lisage kartulid ja köögiviljapuljong pannile.
  • Laske sellel keskmisel kuumusel küpsetada umbes 20 minutit või kuni kartulid on pehmed.
  • Eemaldage pann kuumusest ja kasutage supi peksmiseks segisti või segisti, kuni kreemjas konsistents.
  • Pange pann madalale kuumusele ja lisage koor, segades hästi.
  • Maitsesta soola ja musta pipraga maitse järgi.
  • Keetke veel paar minutit, segades pidevalt, kuni koor on väga kuum.
  • Serveeri kuuma kartulikreemi, kaunistatud hakitud peterselliga.
  • See kartulikreem on mitmekülgne variant ja sellega võivad kaasneda krutoonid, riivitud juust või isegi krõbe peekon. Proovige lisada ka muid köögivilju, näiteks porgandeid või kõrvitsat, et lisada oma kreemile spetsiaalne puudutus.

    Loodame, et teile meeldis see kartulikreemi retsept. Nautige oma sõprade ja perega katsetamist ja jagamist. Hea isu!

    Scroll to Top