Kuidas teha Jaapani kurki Sunomono

By /

Kuidas teha Jaapani kurk Sunomono

Sunomono on värskendav ja maitsv Jaapani salat, mis on valmistatud viilutatud kurgiga ja maitsestatud riisiäädika, suhkru ja soolaga. See on Jaapanis väga populaarne roog ja seda hinnatakse ka kogu maailmas. Selles ajaveebis õpetame teile samm -sammult, kuidas teha Jaapani kurk Sunomono.

koostisosad:

  • 2 Jaapani kurki
  • 2 supilusikatäit riisiäädikat
  • 1 supilusikatäis suhkrut
  • 1 tl soola
  • 1 supilusikatäis röstitud seesami

ettevalmistamise režiim:

  • Alustage Jaapani kurkide pesemisest hästi.
  • Seejärel lõigake kurgid õhukesteks viiludeks. Protsessi hõlbustamiseks võite kasutada mandoliini.
  • Asetage kurgi viilud kaussi ja lisage riisiäädikas, suhkur ja sool.
  • Segage hästi nii, et kõik koostisosad oleksid lisatud.
  • Laske Sunomono puhkada külmkapis vähemalt 30 minutit, et maitsed intensiivistuksid.
  • Enne serveerimist piserdatud röstitud seesami selle peale.

    • Jaapani kurk Sunomono on valmis serveerima! Võite seda tarbida pearoogade järgnevana või värskendava salatina kuumadel suvepäevadel. Proovige lisada ka muid koostisosi, näiteks riivitud porgandeid või merevetikaid, et anda oma Sunomonole spetsiaalne puudutus.

    Nüüd, kui teate, kuidas Jaapani kurk Sunomono teha, kasutage võimalust proovida seda maitsvat retsepti kodus. Üllatage oma sõpru ja pereliikmeid tüüpilise roogi Jaapani köögiga. Hea isu!

    Related Posts

    Scroll to Top