Kuidas teha canjiquinha ribidega

Sissejuhatus

Ribiga canjiquinha on tüüpiline kaevandamise köögi roog, mis on tuntud maitsva ja lohutuse poolest. Selles ajaveebis õpetame samm -sammult, kuidas seda maitsvat retsepti ette valmistada.

koostisosad

500 g canjiquinha
1 kg veiseliha ribi
2 hakitud küüslauguküünt
1 tükeldatud sibul
2 supilusikatäit õli
sal maitsele
must pipar maitsele
2 lahtelehte
piisavalt vett

ettevalmistamise režiim

Kuumutage õli ja pruunistage küüslauk ja sibul.

Lisage veiseliha ribi ja laske sellel mõni minut pruunistada.

Maitsesta soola, musta pipraga ja lisage blondid lehed.

Katke ribi veega ja katke survepliit.

küpseta umbes 40 minutit pärast surve ülesvõtmist.

Kui rib küpsetab teisel pannil, keetke Canjiquinha keeva veega kuni pehme.

Nõruta canjiquinha ja pange kõrvale.

Eemaldage rõhk pannilt ja tükeldage ribi.

Tagastage hakitud ribi pannile ja lisage Canjiquinha.

Segage hästi ja küpseta veel paar minutit.

Vajadusel määrake sool.

Canjiquinha serveerimine ribidega

ribidega Canjiquinha saab pakkuda pearooga, millele on lisatud valge riis, hautatud kapsas ja hea piprakaste. See on ideaalne võimalus külmemateks päevadeks, kuna see soojendab keha ja südant.

Järeldus

Nüüd, kui teate, kuidas Canjiquinha ribiga teha, ärge raisake aega ja proovige seda kaevandamise köögi rõõmu. Jagage seda retsepti oma sõprade ja perega ning nautige maitsvaid ja hubaseid hetki.