Kuidas serveerida burrata

Burrata on itaalia juust, mis on valmistatud mozzarellast ja hapukoorest, mis on tuntud kreemja tekstuuri ja kerge maitse poolest. See on mitmekülgne koostisosa, mida saab kasutada erinevates retseptides või lihtsalt eelroogina. Selles ajaveebis näitame teile loomingulisi viise Burrata teenindamiseks ja külalistele muljet avaldamiseks.

1. Burrata tomatite ja basiilikuga

Üks klassikalisemaid viise Burrata teenindamiseks on kaasas tomat ja basiilik. Lõika küpsed tomatid viiludeks ja korraldage need taldrikule. Pange burrata keskele ja tilgutage ekstra neitsioliiviõliga. Lõpetage värskete basiilikulehtedega ja maitsestage maitse järgi soola ja pipraga. Serveeri itaalia leiva või röstsaiaga.

2. Burrata koos Parma singiga

Veel üks maitsev kombinatsioon on viga Parma singiga. Korraldage taldrikule õhukesed singilõigud ja asetage burrata keskele. Nirista oliiviõliga ja maitsestage õigeaegselt jahvatatud pipraga. Serveeri krõbeda leivaga ja nautige seda vastupandamatut kombinatsiooni.

3. Burrata viigimarjade ja meega

keerukama valiku jaoks proovige serveerida burrata värskete viigimarjade ja meega. Lõika viigimarjad ruumideks ja korraldage need taldrikule. Pange burrata keskele ja tilgutage meega. Lõpetage arugula või vesikressi lehtedega, et lisada värskust. See armas ja soolane kombinatsioon üllatab teie külalisi.

4. Burrata basiiliku pesto

Basiiliku pesto on mitmekülgne kaste, mis sobib suurepäraselt burrataga. Pesto ettevalmistamiseks võtke lihtsalt värsked basiilikulehed, küüslauk, riivitud parmesan, männipähklid ja oliiviõlilehed. Korraldage burrata plaadile ja tilgutage pestoga. Serveeri röstsaia või itaalia leivaga.

5. Burrata koos arugula salati ja kirsstomatitega

Heledam variant on serveerida burrata koos arugula salati ja kirsstomatidega. Korraldage taldrikul Arugula lehed ja kirsstomatid, mis on pooleks lõigatud. Pange burrata keskele ja maitsestage oliiviõli, palsamiäädika, soola ja pipraga. See värskendav kombinatsioon sobib ideaalselt kuumimatele päevadele.

Järeldus

Burrata on maitsev ja mitmekülgne juust, mida saab mitmel viisil serveerida. Proovige neid soovitusi ja uurige, milline on teie lemmik viis selle itaalia delikatessi nautimiseks. Saada koos tomatid ja basiilik, Parma sink, viigimarjad ja mesi, basiiliku pesto või värskendavas salatis, rõõmustab burrata kindlasti teie külalisi ja jätab kõik suu vett.