Kuidas riisi taaskasutada: maitsvad näpunäited ja retseptid
Kas olete kunagi näinud end külmkapis riisijäägiga ega teadnud, mida temaga teha? Ärge muretsege, sest selles blogis näitame teile mitmeid viise, kuidas riisi loovalt ja maitsvaks taaskasutada. Lõppude lõpuks pole toidujäätmed valik, kas see on?
näpunäited riisi taaskasutamiseks
Enne retseptide juurde minekut jagame näpunäiteid riisi maksimaalselt ära jätmiseks:
Freele: Kui te ei kavatse kohe riisi kasutada, on suurepärane võimalus see külmutada. Asetage see sobivasse konteinerisse ja viige sügavkülmikusse. Seega on teil riisi kasutamiseks muudes retseptides, kui vajate.
Pruunid: Lihtne viis riisile uue elu andmiseks on seda köögiviljade, vürtside ja isegi lihaga pruunistada. Selle kombinatsiooni tulemuseks on maitsv ahjuriis või isegi risoto.
muutuge pelmeenideks: Kui riis on juba keedetud, saate selle muuta pelmeenideks. Lisage lihtsalt munad, nisujahu, vürtsid ja modelleerige pelmeenid. Siis lihtsalt prae või küpseta.
Valmistage salat: riisi saab kasutada ka salati alusena. Lisage köögiviljad, rohelised lehed, juust ja valitud kaste. Olgu, teil on kerge ja maitsev söögikord.
Retseptid Riisi uuesti kasutamiseks
Nüüd, kui teate mõnda näpunäidet, lähme retseptide juurde:
ahjuriis
koostisosad:
- 2 tassi keedetud riisi
- 1 tass hakitud sinki
- 1 tass riivitud mozzarella juustu
- 1 purk rohelist maisi
- 1 hernepurk
- 1/2 hakitud sibul
- 2 hakitud küüslauguküünt
- sool ja pipar maitse järgi
- 1/2 tassi piima
- 1 supilusikatäis võid
Ettevalmistus:
Pruunige pannil sibul ja küüslauk võis.
Lisage sink, roheline mais ja hernes. Pruunista veel paar minutit.
Lisage keedetud riis ja segage hästi.
Lisage piim, mozzarella juust, sool ja pipar. Segage, kuni juust sulab.
Viige segu tulekindlale ja küpsetage, mis on eelsoojendatud temperatuurini 180 ° C umbes 20 minutit või kuni kuldne.
Serveeri kuumalt ja nautige!
riisikarss
koostisosad:
- 2 tassi keedetud riisi
- 1 muna
- 1/2 tassi riivitud parmesani juustu
- 1/2 tassi nisujahu
- 1 supilusikatäis hakitud peterselli
- sool ja pipar maitse järgi
- praadimine õli
Ettevalmistus:
Sega kausis keedetud riis, muna, parmesani juust, nisujahu ja petersell.
Maitsesta soola ja pipraga maitse järgi ning segage hästi, kuni see saab homogeense missa.
Modelleerige küpsiseid kätega ja pange kõrvale.
Kuumutage õli pannil ja praege pelmeenid kuni kuldseni.
Eemaldage liigne õli imenduva paberiga ja serveeri kuumalt.
Nüüd, kui teate, kuidas riisi taaskasutada, neid näpunäiteid ja retsepte praktikasse ajada ning toidu raiskamist vältida. Lisaks säästmisele on teil endiselt maitsvaid ja toitainerikkaid toite. Nautige!