Kuidas muuta põlve soolast

Kuidas muuta põlve soolatud

Kui olete soolase ja armastate uusi retsepte proovida, olete kindlasti kuulnud soolasest põlvest. See rõõm on ideaalne võimalus olla peo suupistete või isegi kiire suupistena. Selles blogis õpetame teile samm -sammult, kuidas soolast põlve praktilisel ja maitsval viisil teha.

koostisosad:

  • 500 g nisujahu
  • 10g kuiva bioloogilist pärmi
  • 1 supilusikatäis suhkrut
  • 1 tl soola
  • 1 muna
  • 200 ml sooja piima
  • 100 g sulavõi
  • 300g viilutatud sinki
  • 300 g viilutatud mozzarella juustu
  • 1 harjakollane

ettevalmistamise režiim:

  • Sega kausis nisujahu, pärm, suhkur ja sool.
  • Lisage muna, soe piim ja sulavõi. Segage hästi, kuni see moodustab homogeense massi.
  • Sõtke taigna jahuga pinnale umbes 10 minutit kuni elastse ja pehmeni.
  • Katke tainas riidega ja laske seista umbes 1 tund või kuni kahekordse suurusega.
  • Jagage tainas kaheks osaks ja avage igaüks ristkülikukujulises vormingus.
  • Asetage sink ja juust taigna ühele osale.
  • Katke taigna teise osaga ja sulgege servad hästi, pigistades sõrmedega.
  • Asetage soolane põlv määritud küpsetusnõusse ja pintsliga munakollasega.
  • Küpsetage eelsoojendatud ahjus temperatuuril 180 ° C umbes 30 minutit või kuni kuldne.
  • Eemaldage ahjust ja laske vahetult enne serveerimist jahtuda.
  • Nüüd, kui teate, kuidas soolast põlve teha, lihtsalt pange oma käed räpaseks ja rõõmustage sellest hämmastavast retseptist. Proovige serveerida oma valitud kastmega ja nautige!

    hea isu!

    Scroll to Top