Kuidas küpsetada trossi oad

By /

Kuidas köie oad küpsetada

Corda oad, tuntud ka kui Fradinho oad, on Brasiilia köögis väga populaarne toit. Lisaks maitsvale on see rikas toitainete ja suurepärase taimevalgu allika poolest. Selles artiklis õpetame teile samm -sammult, kuidas köite ube valmistada lihtsalt ja maitsvad.

koostisosad:

  • 500 g köisoad
  • Obade katmiseks piisavalt vett
  • 1 hakitud keskmine sibul
  • 3 hakitud küüslauguküünt
  • 2 supilusikatäit taimeõli
  • sal maitsele

ettevalmistamise režiim:

  • Alustage köie ubade pesemisega voolavas vees hästi. Eemaldage võimalikud lisandid ja leotage see vees vähemalt 4 tundi.
  • Nõruta vesi pärast kastet ja asetage oad survepliidile.
  • Lisage ubade katmiseks piisavalt vett ja tuua kõrge kuumusele.
  • Kui pann hakkab piiklema, laske kuumust alla ja keetke umbes 20 minutit.
  • Kui oad küpsetavad teisel pannil, kuumutage taimeõli ja pruunistage sibul ja küüslauk kuldseks.
  • Pärast 20 -minutist keetmist lülitage kuumus välja ja laske rõhul loomulikult välja tulla.
  • Avage pann ja lisage ubadele hautatud sibul ja küüslauk.
  • Maitsesta soolaga maitse järgi ja segage hästi.
  • Tooge pann uuesti keskmisele kuumusele ja keetke veel 10 minutit, aeg -ajalt segades.
  • Pärast seda aega on teie köisoad valmis teenimiseks.

    • Nüüd, kui olete õppinud, kuidas köite oad küpsetada, saate seda rõõmu tunda mitmesuguste ettevalmistuste, näiteks salatite, suppide, feijoadade ja lisanditega. Trossi oad on mitmekülgsed ja kombineerivad erinevate roogadega.

    Proovige lisada ka teie valitud vürtse ja koostisosi, et muuta oad veelgi maitsvamaks. Võite muu hulgas lisada peekonit, vorsti, paprikat, tomateid.

    Hea isu!

    Related Posts

    Scroll to Top