Kuidas külmutada keedetud pasta

Kui olete nuudli ventilaator ja soovite kiiret ja praktilist sööki, võib keedetud pasta olla suurepärane võimalus. Nii saate ette valmistada suuremat kogust pastat ja hoida kauem, hõlbustades oma igapäevast elu köögis. Selles artiklis õpetame teile samm -sammult, kuidas küpsetatud pastat õigesti külmutada.

1. samm: küpseta pasta

Esimene samm on pasta küpsetamine vastavalt pakendijuhistele. Veenduge, et see oleks al dente, st keedetud, kuid hammustades siiski kindel. Vältige küpsetamist liiga palju, kuna pasta võib pärast sulatamist olla pehme.

2. samm: tühjendage ja jahe

Pärast keetmist tühjendage pasta ja andke see läbi külma vee, et keetmist katkestada ja kiiresti jahtuda. See aitab vältida pasta kleepumist ja pehmet.

3. samm: embalo individuaalselt

Niisisustamise ja pasta kleepumise hõlbustamiseks on oluline see eraldi pakkida. Külmutamiseks või õhukindlateks konteineriteks sobivaid kilekotte saate kasutada. Jääkristallide moodustumise vältimiseks eemaldage kindlasti kogu õhk pakendist.

4. samm: Freele

Pange pastapaketid sügavkülmikusse ja veenduge, et need oleksid tasases asendis. See aitab vältida pasta deformeerumist. Pidage meeles, et organisatsiooni hõlbustamiseks märgistage pakend külmutuskuupäevaga.

5. samm: sulatamine ja kuumus

Kui soovite külmutatud nuudleid tarbida, eemaldage lihtsalt sügavkülm ja laske sellel paar tundi külmkapis sulatada. Seejärel kuumutage pannil väikese keeva veega või mikrolaineahjus. Lisage valitud kaste ja olete valmis!

Oluline on märkida, et külmutatud pasta võib sügavkülmas kesta kuni 3 kuud, kuid kvaliteedi ja maitse tagamiseks on seda soovitatav tarbida nii kiiresti kui võimalik.

Nüüd, kui teate keedetud pastat külmutada, nautige seda näpunäidet, et oma igapäevaelu köögis lihtsamaks muuta. Külmutatud söögikordade muutmiseks proovige erinevaid pastatüüpe ja kastmeid. Hea isu!