Kuidas kõrvitsat küpsetada

Kuidas küpsetada kõrvitsa

Kõrvits on mitmekülgne ja tervislik koostisosa, mida saab kasutada erinevates retseptides. Kas suppides, püreedes, küpsetatud või isegi magustoitudes lisab kõrvits roogadele maitset ja tekstuuri. Selles artiklis õpetame teile mõned võimalused kõrvitsa valmistamiseks lihtsalt ja maitsvalt.

1. Röstitud

Üks populaarsemaid kõrvitsa keetmise viise on selle röstimine. Selle jaoks järgige järgmisi samme:

  • Kuumutage ahi temperatuuril 200 ° C
  • Lõika kõrvits pooleks ja eemaldage seemned ja kiud keskelt.
  • Lõika kõrvits oma eelistustele viiludeks või kuubikuteks.
  • Maitsesta soola, pipra ja oliiviõliga.
  • Asetage viilud või kõrvitsakuubikud küpsetusnõusse ja küpsetage umbes 30 minutit, keerates poole aja.
  • Eemaldage ahjust, kui need on pehmed ja kuldsed.
  • Röstitud kõrvitsa saab serveerida järgmiselt -UP või kasutada koostisosana muudes retseptides, näiteks salatid või risotod.

    2. Keedetud

    Kõrvitsa saab ka küpsetada, mis muudab selle pehmeks ja mahlasemaks. Vaadake, kuidas seda teha:

  • Lõika kõrvits keskmisteks tükkideks.
  • Pange kõrvitsatükid keeva vee ja soolaga pannile.
  • küpseta umbes 15–20 minutit või kuni kõrvits on kahvliga puurimisel pehme.
  • Nõruta vett ja kasutage keedetud kõrvitsat vastavalt soovile.
  • keedetud kõrvitsa saab kasutada suppides, püreedes, pirukate täidistes ja palju muud.

    3. Kõrvitsapüree

    kõrvitsapüree on maitsev ja tervislik võimalus erinevate roogadega kaasas. Vaadake, kuidas valmistada:

  • Lõika kõrvits keskmisteks tükkideks.
  • Küpsetage kõrvitsa tükid keevas vees soolaga umbes 15–20 minutit või kuni pehme.
  • Nõruta vesi ja sõtkuge kõrvitsa kahvliga või läbige köögikombaini.
  • Maitsesta püree soola, pipra ja võiga soovi korral.
  • Serveeri kõrvitsapüree saatena või kasutage seda teistes retseptides.
  • kõrvitsapüree sobib suurepäraselt liha, linnuliha ja isegi massidega.

    Järeldus

    Kõrvits on mitmekülgne ja tervislik koostisosa, mida saab küpsetada mitmel viisil. Kas küpsetatud, keedetud või püreeks muudetud kõrvits lisab roogadele maitset ja toitaineid. Proovige neid retsepte ja nautige kõiki selle maitsva toidu eeliseid.

    Scroll to Top