Kuidas koorega kartulit koorides küpsetada
Kartuli küpsetamine kooreahjus on maitsev ja tervislik viis selle klassikalise saate valmistamiseks. Koor on krõbe ja maitsev, samas kui interjöör on pehme ja kreemjas. Selles artiklis õpetame teile samm -sammult kartuli küpsetamiseks kooreahjus ja jagame näpunäiteid ja nippe, et muuta need veelgi maitsvamaks.
1. samm: valige õige kartul
Kartuli küpsetamiseks kooreahjus on oluline valida õige kartul. Valige keskmise suurusega kartulid sileda ja laigulise koorega. Punase või kollase koorega kartulid on suurepärased võimalused, kuna neil on kindlam ja maitsvam tekstuur.
2. samm: peske kartulit hästi
Enne kartuli küpsetamist on oluline neid mustuse või jääkide eemaldamiseks väga hästi pesta. Kasutage köögipintslit, et hõõruda kartulikoore õrnalt voolava vee all. Eemaldage kindlasti kõik mustuse või lisandid.
3. samm: soojendage ahi
Kuumutage ahi temperatuuril 200 ° C Kuni ahi soojeneb, valmistage kartulid küpsetamiseks.
4. samm: tehke kartulites väikesed augud
Kasutades kahvlit, tehke kartulites väikesed augud. See võimaldab küpsetamise ajal aur põgeneda ja takistab kartuli hüppamist ahjus.
5. samm: maitsestage kartulid
Maitsesta kartulid soola ja pipraga maitse järgi. Saate lisada ka muid oma valitud vürtse, näiteks küüslaugupulbrit, paprikat või värskeid ürte.
6. samm: küpseta kartulid
Asetage kartulid otse ahjuvõrgule või küpsetusnõusse. Küpsetage umbes 45 minutit kuni 1 tund või kuni kartul on pehmed ja kest on kuldne ja krõbe.
7. samm: serveeri ja nautige!
Eemaldage kartulid ahjust ja laske neil mõni minut jahtuda. Seejärel lõigake need pooleks ja serveerige teie valitud saatel, näiteks sulavõi, riivitud juust, hapukoor või värsked ürdid. Koorega küpsetatud kartulid sobivad ideaalselt liha, linnuliha või kalaga.
Nüüd, kui teate, kuidas kooreahjus kartulit küpsetada, proovige seda retsepti ja nautige maitsvat ja tervislikku järgimist. Küpsetatud kartulid on mitmekülgsed ja neid saab kohandada vastavalt nende isiklikule maitsele. Vabastage oma loovus ja nautige!