Kuidas kana teha

By /

Kuidas kana valmistada: maitsvad näpunäited ja retseptid

Kui olete kanaliha fänn ja otsite võimalusi kodus maitsva kana valmistamiseks, on see õige koht! Selles blogis jagame teile hämmastavaid näpunäiteid ja retsepte, et saada kana valmistamise kunstiks. Nii et pange põll ja alustame!

näpunäited mahlase kana valmistamiseks

Enne retseptidesse sukeldumist on oluline teada näpunäiteid, mis tagavad, et teie kana oleks mahlane ja maitsev. Siin on mõned olulised näpunäited:

  • Valige värske kana: valige värske, eelistatavalt orgaaniline kana, et tagada autentsem maitse.
  • marinaad: laske kanal marineerida paar tundi või öösel vürtsimaitsete imamiseks.
  • küpsetusaeg: keetke kana õigesti, et see ei saaks toorest või kuivaks.
  • Sisetemperatuur: Kasutage lihatermomeetrit, et näha, kas kana sisetemperatuur jõudis 75 ° C -ni, tagades selle täieliku keetmise.

    • kana retseptid, et proovida

    1. Küpsetatud kana ravimtaimedega

    koostisosad:

    • 1 terve kana
    • Värsked ürdid (salvei, rosmariin, tüümian)
    • sool ja pipar maitse järgi
    • 4 hakitud küüslauguküünt
    • oliiviõli

    Ettevalmistus:

  • Kuumutage ahi temperatuuril 180 ° C
  • Peske kana hästi ja kuivage paberrätikutega.
  • Maitsesta kana soola, pipra ja hakitud küüslauguga.
  • Pange värsked ürdid kanaõõne sisse.
  • Nibutage kana oliiviõliga.
  • Küpsetage umbes 1 tund ja 30 minutit või kuni kuldne ja täielikult keedetud.
  • Eemaldage ahjust, laske mõni minut seista ja serveerida.

    • 2. Kana karri

    koostisosad:

    • 1 kg kanatükke
    • 2 supilusikatäit taimeõli
    • 1 tükeldatud sibul
    • 2 hakitud küüslauguküünt
    • 2 supilusikatäit karripulbrit
    • 1 purk kookospiima
    • sal maitsele

    Ettevalmistus:

  • Kuumutage õli suurel pannil ja pruunistage sibul ja küüslauk kuni kuldne.
  • Lisage karripulber ja segage mõni minut.
  • Lisage kanatükid ja küpseta, kuni need on kuldsed.
  • Vala kookospiim pannile ja maitsesta soolaga.
  • Laske sellel keeda madalal kuumusel umbes 30 minutit või kuni kana on pehme ja kaste on paksenenud.
  • Serveeri valge riisi või leivaga naan.

    • Nüüd, kui teil on kaks maitsvat kana retsepti, on aeg käed määrduda ja proovida! Ärge unustage kohandada retsepte oma isikliku maitse järgi ja nautige naudingut kodus maitsva kana valmistamisest.

    Loodame, et see ajaveeb on olnud kasulik ja et tunnete inspiratsiooni kana ettevalmistamiseks erinevate viiside uurimiseks. Hea isu!

    Related Posts

    Scroll to Top