Kuidas hoida ingverit

Kuidas muuta ingverikonserve

Ingveri säilitamine on suurepärane võimalus neile, kellele meeldivad intensiivsed ja vürtsikad maitsed. Lisaks on ingveril raviomadused ja see võib tuua mitmeid tervisega seotud eeliseid. Selles artiklis õpetame teile samm -sammult, kuidas ingverit kodus hoida.

koostisosad:

  • 200 g värsket ingverit
  • 1 tass riisiäädikat
  • 1 tass vett
  • 1 supilusikatäis soola
  • 2 supilusikatäit suhkrut
  • 1 supilusikatäis sinepiseemneid
  • 1 supilusikatäis tera pipra

ettevalmistamise režiim:

  • Alustuseks koorige ingver ja lõigake see õhukesteks viiludeks.
  • Segage pannil riisiäädikas, vesi, sool ja suhkur. Tooge keskmisele kuumusele kuni keemiseni.
  • Lisage keeva seguga pannile ingveriviilud, sinepiseemned ja teraviljapipar.
  • Laske sellel aeg -ajalt segada umbes 5 minutit.
  • Eemaldage pann kuumusest ja laske konserveerimisel täielikult jahtuda.
  • Viige ingver steriilsesse klaasist purki ja sulgege hästi.
  • Laske enne tarbimist vähemalt 24 tundi külmkapis puhata.
  • Ingveri konservid saab tarbida puhtana, näiteks idamaiste roogade saatmine või isegi salatite ja võileibadesse lisada. Lisaks saab vedeliku säilitamist kasutada ka maitsestamiseks mitmes preparaadis.

    näpunäide: Kui eelistate pehmemaid konservid, saate enne keetmist umbes 30 minutit külma veega ingverit leotada.

    Nüüd, kui olete õppinud, kuidas teha säilitavat ingverit, proovige seda maitsvat retsepti kodus ja nautige kõiki eeliseid, mida ingver teie tervisele pakkuda saab.

    Scroll to Top