السبت 22 ربيع الثاني 1443 هـ الموافق 27 تشرين الثاني 2021 م

كيفية زراعة أشجار الزيتون

تاريخ الإضافة السبت 17 أيلول 2016 1:28 م    عدد الزيارات 11323    التعليقات 0

      

 

تتركز معظم زراعة الزيتون في الوقت الحاضر في حوض البحر الأبيض المتوسط حيث يزيد انتاجه عن 92% من الانتاج العالمي ويعتمد الملايين في كثير من دول العالم في معيشتهم على زراعة الزيتون وثمار الزيتون ذات القيمة الغذائية المرتفعة اذ تحتوي كل 100 جم من لحم ثمار الزيتون الأخضر على 144 سعراً حرارياً 13.5 جم دهون 1.5 جم بروتين 1.2 جم ألياف و4 جم كربوهيدرات فضلاً عن ان هذه الثمار غنية بفيتامين أ وبعض العناصر المعدنية مثل الكالسيوم والحديد والفوسفور.

 

يتم تكاثر اشجار الزيتون عن طريق التكاثر بالبذرة او عن طريق التكاثر الخضري ويتم بواسطة اجزاء نباتية مختلفة واهم طرق التكاثر في معظم المشاتل هي الاكثار بالعقلة الخضراء.

 

التكاثر بالبذرة

 

تستخلص بذور الزيتون من الثمار عند نضجها في اكتوبر ونوفمبر وتزرع في الأماكن المعدة لها والمسمدة بالاسمدة العضوية المتخمرة تزرع من 3-4 كجم بذور في المتر المربع الواحد وتغطى بطبقة رقيقة من خلطة الكومبوست بسماكة 1سم ويروى المرقد بالماء جيداً ويظلل لحماية البذور من ضربة الشمس.

 

طريقة أخرى لزراعة البذور

 

تنقع البذور قبل زراعتها لمدة اسبوع بالماء مع ضرورة تغيير الماء يومياً وذلك خلال شهر يونيو ثم تخلط بالرمل الرطب وتوضع تحت مظلة لحمايتها من ضربة الشمس ثم تزرع البذور في منتصف سبتمبر وتظلل الأماكن المنزوعة وتروى يوميا كما ترش أسبوعيا بأحد المبيدات الفطرية تلافيا لموت البادرات عند انباتها، تبدأ البذور بالانبات اعتبارا من شهر يناير وتستمر حتى مارس وتتراوح نسبة الانبات بين 30-50% حسب الاصناف المختلفة تزرع الشتلات في قوارير مناسبة الحجم ويجري ترتيبها لعام واحد ثم تطعيمها في العام الثاني.

 

التكاثر بالعقلة الخشبية

 

هي عبارة عن جزء من فرع طوله 30-35 سم وقطرة 5-8 سم يأخذ من شجرة معروفة الصنف وتزرع العقل في أرض معدة للزراعة وتزرع على بعد 50 سم من بعضها ويوضع التراب فوقها بارتفاع 10- 15 سم، تترك العقل في الربيع مباشرة دون تقليم ثلاث سنوات ثم تقلم في السنوات الأخرى ولذلك تبدو الشجرة مشكلة من ثلاث سوق قرب بعضها وذات اتجاه منفرج قليلاً الى الخارج.

 

التكاثر بالتطعيم

 

تسمى هذه الطريقة الإكثار البدزي ففي الربيع تطعم الشتلات البذرية بالعين عند سريان العصارة في النبات ليسهل فصل قشرة الساق تهيأ أقلام التطعيم من اصناف معروفة وتكون بعمر سنة واحدة عادة وتزال عنها الأوراق وتنزع العين بواسطة سكين التطعيم بشكل درع ويهيأ شق في ساق الشتلات وعلى ارتفاع 10- 15 سم فوق سطح التربة وتوضع العين تحت هذا الشق بعد رفع حوافه بواسطة سكين التطعيم، وتربط جيدا بخيوط الرافيا أو بأشرطة بلاستيكية، تروى الشتلات جيدا وتفك الأربطة بعد شهر من التطعيم ويكون سقوط أثر ذنب الورقة دليلا على نجاح التطعيم، يقص الجزء فوق الطعم على ارتفاع 15-20 سم فينمو البرعم بسرعة وعندما يصل الى طول يزيد عن 25 سم يقص سائر الجزء فوق الطعم ويترك نتوء منه دون أوراق ليربط الطعم النابت عليه حتى يأخذ اتجاها قائماً ثم يسند الطعم لاحقا على دعامة ليأخذ اتجاها قائما وتحتاج الشتلات في المشتل إلى عناية دائمة من الري والتسميد بالاسمدة الآزوتيه كما يجب أن ترش الشتلات بالمبيدات الفطرية والحشرية للمحافظة على الشتلات من الأمراض والآفات.

 

التكاثر بالعقلة الخضراء

 

تزرع العقل في بيت محمي مغطى بالفيبرجلاس ومسمد بالاسمدة العضوية المتخمرة ومجهز بالري الضبابي وتزرع العقل في موعدين سبتمبر واكتوبر وفي فبراير ومارس ونحصل على العقل من أغصان الأشجار وتقص العقل عادة بطول 15- 20 سم وتزال الأوراق السفلية للعقدة ويترك عند قمتها 2-3 أزواج من الأوراق. ويجب غمس قاعدة العقلة بالهرمون المولد للجذور مثل حمض إندول، أوبوتيريك وحمض إندول لمدة خمس ثوان ثم يترك السائل ليجف وتزرع العقل بمعدل 800-100 عقلة بالمتر المربع الواحد على ابعاد 1- 2 سم على الخط وعلى بعد 5- 10 سم بين الخط والآخر،ن وتكون العقل جذوراً بعد شهر ونصف من تاريخ الزراعة، يمكن زراعة العقل التي تكون لها جذور في قوارير قطر الواحدة 10 سم وتملأ القوارير بمخلوط من البيتموس والبرلايت أو بالتربة الصناعية Potting SoIL وتترك العقل في مكان مظلل وتسمد بالاسمدة الكيماوية المركبة وبعد شهر تنقل العقل الى قوارير ذات حجم أكبر 20 سم.

 

الري: إن أهم عملية يجب علينا أن نتبعها أثناء عملية التعقيل هي الري الضبابي المنتظم الذي يرطب الأوراق مع عدم زيادة الرطوبة.

 

الرش: يراعي الرش الدوري بالمبيدات الفطرية الجهازية، مثل البنليت أو توبسن والتهوية والتدفئة القاعدية للعقل حيث يزيد ذلك في نسبة نجاح العقل.

 

التعليقات (0)

 » لا يوجد تعليقات.

أضف تعليق

الأسم: * البريد الإلكتروني:
تعليق: *
رمز الحماية: *  تحديث الصورة

* الخانات الضرورية.

 

 

  

   

        

  

 

  

 

إضغط هنا 

 

 

 

  

  

  

      

       

      

 

      

    

   

         

               

     

             

   

           

 «  تشرين الثاني 2021  » 
MoTuWeThFrSaSu
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
إلى الأعلى

Designed and Developed by

Xenotic Web Development