Kuidas teha marineeritud vorste

Kuidas teha kaitsevorst

Savese on praktiline ja maitsev võimalus, mis alati käepärast oleks. Neid saab kasutada erinevates roogades, näiteks võileibu, salateid ja suupisteid. Selles artiklis õpetame teile samm -sammult, kuidas teha vorstide maitsvat säästmist.

koostisosad:

  • 500 g vorsti;
  • 1 sibul;
  • 2 küüslauguhambaid;
  • 1 supilusikatäis soola;
  • 1 supilusikatäis suhkrut;
  • 1 supilusikatäis äädikat;
  • 1 tl musta pipra terades;
  • 1 tl teravilja sinep;
  • 1 loor leht;
  • Vorstide katmiseks piisavalt vesi.

ettevalmistamise režiim:

  • Alustage sibula lõikamisest viiludeks ja küüslaugu nõelamiseks;
  • Pange pannil piisavalt vett, et katta vorstid ja tuua kõrge kuumusele;
  • Kui vesi keeb, lisage vorstid ja keetke 5 minutit;
  • Eemaldage vorst veest ja pange kõrvale;
  • Lisage samal pannil natuke õli ja pruunistage sibul ja küüslauk kuni kuldne;
  • Lisage soola, suhkrut, äädikat, must pipar terades, teraga sinepit ja loorikku;
  • Asetage vorstid tagasi pannile ja lisage nende katmiseks piisavalt vett;
  • Laske sellel umbes 30 minutit madalal kuumusel küpsetada;
  • Lülitage kuumus välja ja oodake, kuni see jahtub;
  • Viige vorstid ja puljong steriilsesse klaasimahutisse;
  • Katke hästi ja jahutage vähemalt 24 tundi enne tarbimist.
  • Nüüd, kui olete õppinud, kuidas teha marineeritud vorste, saate seda rõõmu paljudes ettevalmistustes nautida. Need sobivad suurepäraselt, kui on alati käepärast ja neid saab kasutada mitmel viisil. Proovige end maitsega üllatada!

    Scroll to Top