kuidas suvikõrvitsasalatit teha

Kuidas suvikõrvitsasalatit teha

Suvikõrvitsasalat on kerge ja tervislik võimalus oma menüüsse lisada. Lisaks sellele, et seda on lihtne teha, on see suurepärane võimalus nautida selle köögivilja toiteväärtust. Selles artiklis õpetame teile maitsvat suvikõrvitsasalati retsepti.

koostisosad:

  • 2 keskmist suvikõrvitsa
  • 1 lilla sibul
  • 1 punane pipar
  • 1 kollane pipar
  • 1 porgand
  • 1 arugula
  • 1/2 tassi musta oliivid
  • 1/4 tassi oliiviõli
  • 2 supilusikatäit palsamiäädikat
  • sool ja pipar maitse järgi

ettevalmistamise režiim:

  • Peske suvikõrvitsaev ja lõigake need õhukesteks viiludeks.
  • Tükeldage lilla sibul, paprika ja porgandid väikestes kuubikutes.
  • Asetage keeva veega pannil suvikõrvitsaviilud ja keetke umbes 3 minutit. Eemaldage ja tühjendage.
  • Segage suures kausis suvikõrvitsaviilud, sibul, paprikad, porgandid, arugula ja oliivid.
  • Maitsesta soola, pipra, oliiviõli ja palsamiäädikaga. Segage hästi.
  • Külmutage vähemalt 30 minutit enne serveerimist.
  • Nüüd on teil maitsv suvikõrvitsasalat, mis on valmis nautimiseks. See retsept on mitmekülgne ja seda saab kohandada vastavalt teie maitsele. Võite lisada muid köögivilju, näiteks kirsi- või kurgi tomateid, ja lisada ka värskeid ürte, näiteks basiilik või petersell.

    Suvikõrvitsasalat on värskendav võimalus soojemateks päevadeks ja seda saab pakkuda saatena või isegi pearooga. Lisaks on see suurepärane võimalus neile, kes otsivad tervislikku ja tasakaalustatud dieeti.

    Proovige seda retsepti ja nautige suvikõrvitsa kõiki eeliseid maitsvas ja toitainerikkas salatis!

    Scroll to Top