Šokolaad.

Kuidas teha maitsvat šokolaadimoosse

Sissejuhatus

Chocolate Mousse on klassikaline ja vastupandamatu magustoit, mis meeldib kõigile paladele. Selles artiklis õpetame samm -sammult, kuidas teha maitsvat ja kreemjat šokolaadivahu.

koostisosad

Šokolaadimoosse tegemiseks vajate järgmisi koostisosi:

200 g tumeda šokolaadi
3 muna
3 supilusikatäit suhkrut
1 supilusikatäis võid
1 näputäis soola
1 tl vanilje essence
1 kast hapukoort

ettevalmistamise režiim

Sulatage tume šokolaad veevannis või mikrolaineahjus.

Eraldage kaussi munakollased munakollastest.

Vahusta teises kausis munavalged näputäis soolaga.

Lisage suhkur munakollastele ja peksa, kuni see saab selge ja armsa segu.

Lisage kalliskividele sulatatud või ja vanilje olemus hästi.

Lisage sulatatud šokolaad munakollastele ja segage kuni homogeense massi.

Lisage ettevaatlikult munavalged šokolaadisegusse, tehes alt ülespoole pehmeid liigutusi.

Lõpuks lisage koor ja segage õrnalt.

Valage vahukommi üksikutesse tassidesse või suuresse konteinerisse.

Külmutage vähemalt 4 tundi või kuni vahukomm on kindel.

Serveerige šokolaadimoosse

Šokolaadivahu saab puhastada, peal on šokolaadiklaasid või koos värskete puuviljadega. See on ka lusikatäis vahukoort. Kasutage oma loovust kaunistamisel ja serveerige seda hämmastavat magustoitu, et oma külalistele muljet avaldada.

Järeldus

Nüüd, kui teate, kuidas teha maitsvat šokolaadivahu, ärge raisake aega ja proovige seda retsepti kodus. Kindlasti saab see edu! Nautige ja jagage seda retsepti oma sõprade ja perega.