Kuidas teha sinki ja juustu lasanje ja jahvatatud veiseliha

Lasagna on klassikaline roog itaalia köögist, mis meeldib kõigile paladele. Selles ajaveebis õpetame teile, kuidas teha maitsvat sinki ja juustu ja jahvatatud veiseliha, mis sobib ideaalselt pere ja sõprade kogumiseks spetsiaalsel lõunasöögil või õhtusöögil.

koostisosad:

• 500 g lasanje massi;
• 500 g jahvatatud veiseliha;
• 200g sinki;
• 200g mozzarella juustu;
• 1 tükeldatud sibul;
• 2 hakitud küüslauguküünt;
• 1 purk tomatikastet;
• 1 purk hapukoort;
• sool ja pipar maitse järgi;
• õli pruunile;
• Gratini jaoks riivitud juust.

ettevalmistamise režiim:

1. samm: jahvatatud veiselihakastme ettevalmistamine

Kuumutage pannil õli ja pruunistage sibul ja küüslauk kuni kuldpruun. Lisage jahvatatud veiseliha ja maitsestage maitse järgi soola ja pipraga. Segage hästi nii, et liha oleks lahti ja küpsetatud täielikult. Seejärel lisage tomatikaste ja keetke mõni minut. Reserv.

2. samm: lasanje

seadistamine

Pange refraktoris kiht lasanje taigna. Seejärel lisage sinki kiht, kiht mozzarellajuustu ja kiht jahvatatud veiselihakastet. Korrake seda protsessi, kuni ma koostisosad lõpetan, lõpetades mozzarella juustukihiga.

3. samm: viimistlemine ja küpsetamine

Sega kausis koor väikese soolaga ja valage üle viimase mozzarella juustukihi. Puista peale riivitud juust ja küpsetage eelsoojendatud temperatuurini 180 ° C umbes 30 minutit või kuni lasanje on kuldne ja mullitav.

lasanje

serveerimine

Eemaldage lasanje ahjust ja laske enne serveerimist mõni minut seista. Serveeri koos rohelise salati ja hea isuga!

Loodame, et teile meeldis see singi lasanje ja juustu- ja jahvatatud veiseliha retsept. See on maitsev ja hõlpsasti ettevalmistatav võimalus igaks puhuks. Proovige end selle klassikalise roogi hämmastava maitsega üllatada!