Kuidas teha sardiini

Kuidas teha Sardiine

embabeche

Sardiini piinlikkus on maitsev ja väga lihtne teha. Samuti on see suurepärane võimalus nautida selle tervisliku kala toiteväärtust. Selles ajaveebis õpetame teile samm -sammult, kuidas ette valmistada vastupandamatu sardiini buzz.

koostisosad:

  • 1 kg värskeid sardiineid
  • 2 viiludeks lõigatud keskmise sibulat
  • 2 hakitud küüslauguküünt
  • 1 punane pipar lõigatud ribadeks
  • 1 viilutatud porgand
  • 1/2 tassi valge veini äädikas
  • 1/2 tassi oliiviõli
  • 1 loor leht
  • sool ja pipar maitse järgi

ettevalmistamise režiim:

  • Puhastage sardiinid, eemaldades kaalud ja siseelundid. Peske hästi ja pange kõrvale.
  • Kuumutage pannil oliiviõli ja pruunistage sibul, küüslauk, paprikad ja porgandid pehmeks.
  • Lisage äädikas, loorleht, sool ja pipar. Lasta mõni minut keema.
  • Asetage sardiinid ettevaatlikult ja keetke umbes 10 minutit madalal kuumusel.
  • Lülitage kuumus välja ja laske embahel täielikult jahtuda.
  • Sardiini embabache serveerimine:

    Sardiini alustamist saab sissepääsuna pakkuda värske leiva või röstitud. Seda saab kasutada ka võileiva täitmise või pearooga, millele on lisatud valge riis ja salat. Escabeche’i mõrkjasmaitse maitse ühendab suurepäraselt sardiinidega, mille tulemuseks on maitsete plahvatus.

    täiendavad näpunäited:

    Spetsiaalse puudutuse jaoks võite lisada Embabeche’i vürtsid, näiteks nelk, must pipar terades või sinepiseemnetes. Need koostisosad suurendavad veelgi nõude maitset.

    Samuti on oluline märkida, et sardiini piinlikkust saab külmkapis hoida kuni nädal, kui seda hoitakse õhukindlas anumas. Nii et saate seda rõõmu mitu päeva nautida.

    Nüüd, kui teate Sardiini piinlikkust, proovige seda retsepti ja üllatage end tulemusega. Hea isu!

    Scroll to Top