teriyaki kana on maitsv ja hõlpsasti valmistatav Jaapani roog. See on valmistatud grillitud kanaga ja kaetud magusa ja soolase teriyaki kastmega. Selles ajaveebis õpetame teile samm -sammult, kuidas kodus Teriyaki kana teha. Tule!
koostisosad:
2 nahata kana rinnad
4 supilusikatäit sojakastet
2 supilusikatäit sake
2 supilusikatäit suhkrut
1 supilusikatäis mesi
1 supilusikatäis seesamiõli
2 hakitud küüslauguküünt
1 tl riivitud ingverit
1 supilusikatäis maisitärkrit
2 supilusikatäit vett
taimeõli grillimiseks
Seesamiseemned kaunistamiseks (valikuline)
ettevalmistamise režiim:
Lõika kanarinnad keskmistes kuubikutes.
Sega kausis sojakaste, sake, suhkur, mesi, seesamiõli, küüslauk ja ingver.
Pange kana kaussi ja laske Marinel vähemalt 30 minutit.
Vahepeal valmistage ette Teriyaki kaste. Segage väikesel pannil maisitärklist ja vesi, kuni see on täielikult lahustunud.
Viige pann keskmise kuumusega ja lisage kana marinaad. Segage pidevalt, kuni kaste pakseneb.
Kuumutage pannil või grill mõne taimeõliga.
Grillige kana keskmisel-kõrgel kuumusel umbes 5 minutit mõlemal küljel või kuni see on täielikult keedetud.
Eemaldage kana pannilt ja tilgutage koos teriyaki kastmega.
Kaunistage soovi korral seesamiseemnetega.
Serveeri teriyaki kana valge riisi ja pruunistatud köögiviljadega.
Nüüd teate, kuidas kodus Teriyaki kana teha! See on mitmekülgne ja maitsv roog, mida saab pakkuda pearooga või järgmiselt. Proovige seda ja nautige!
teriyaki kana on maitsv ja hõlpsasti valmistatav Jaapani roog. See on valmistatud grillitud kanaga ja kaetud magusa ja soolase teriyaki kastmega.