Kuidas horteli külmutada

Kuidas piparmünt õigesti külmutada

Mint on aromaatne ravimtaim, mida kasutatakse laialdaselt küpsetamisel, kas soolaste roogade maitsestamiseks või teede ja infusioonide valmistamiseks. Siiski ei saa me alati kasutada kogu ostetavat värsket piparmündi ja sealt tuleb külmumistehnika.

Miks piparmünt külmutada?

Mint külmutamine on suurepärane viis selle maitse ja aroomi kauem säilitamiseks. Samuti on teil piparmündi külmutamisel see ravimtaim alati saadaval, isegi kui see on hooajaväline.

samm -sammult rahapaja külmutamiseks

  • Kõigepealt peske piparmünt hästi voolavas vees.
  • Seejärel kuivatage lehed õrnalt puhta paberrätiku või riidega.
  • Pärast kuivatamist eraldage lehed varred, visates viimasest ära.
  • Asetage piparmündilehed sobivasse külmutavasse anumasse, näiteks kilekott või kaanega klaaspurk.
  • Kui eelistate, saate piparmündilehti enne külmutamist tilkida, hõlbustades hilisemat kasutamist.
  • Sulgege konteiner hästi, eemaldades võimalikult palju õhku.
  • etiketa konteinerit külmumiskuupäevaga.
  • Tooge sügavkülmikule ja laske sellel vähemalt 4 tundi külmuda.
  • Kuidas kasutada külmutatud piparmünt

    Kui peate kasutama külmutatud piparmünti, eemaldage lihtsalt konteineri soovitud kogus ja lisage otse ettevalmistamisele. Varem ei ole vaja sulatada.

    Külmutatud piparmünt saab kasutada erinevates retseptides, näiteks kastmeid, suppe, salateid, teed ja isegi jooke. Selle maitse ja aroom säilitatakse, tagades roogadele erilise puudutuse.

    täiendavad näpunäited

    Külmutatud piparmündi hõlpsaks kasutamiseks võite selle ka jääkujudes külmutada. Tükeldage lihtsalt lehed ja asetage need panni igasse sektsiooni, täites veega ja viies sügavkülma. Nii et teil on oma ettevalmistuste lisamiseks valmis piparmünt kuubikud.

    Ärge unustage alati kasutada sobivaid külmutavaid anumeid, tagades toidu kvaliteedi ja ohutuse.

    Nüüd, kui teate, kuidas piparmünt õigesti külmutada, nautige seda tehnikat, et see värske ja maitsv ürdi alati teie retseptides on saadaval!

    Scroll to Top