Kuidas teha jahu piRão

Kuidas teha jahu piRão

Jahu Pirão on traditsiooniline roog Brasiilia köögist, eriti rannikupiirkondades. See on kala ja mereandide jaoks maitsev järgimine ning seda saab teha lihtsalt ja kiiresti. Selles artiklis õpetame teile samm -sammult, kuidas teha maitsvat jahu piRão.

koostisosad:

  • 1 liitrit vett
  • 1 tassi kassavajahu
  • 1 tükeldatud sibul
  • 2 hakitud küüslauguküünt
  • 2 supilusikatäit oliiviõli
  • sal maitsele
  • must pipar maitsele

ettevalmistamise režiim:

  • Kuumutage pannil oliiviõli keskmisel kuumusel.
  • Lisage hakitud sibul ja hakitud küüslauk, pruunistades kuni kuldse.
  • Seejärel lisage vesi ja keetke.
  • Niipea kui vesi keeb, lisage maniokajajahu aeglaselt, segades alati häkkimise vältimiseks.
  • Jätkake segamist, kuni saate kreemja ja homogeense konsistentsi.
  • Maitsesta soola ja musta pipraga maitse järgi.
  • Laske sellel veel paar minutit küpsetada, segades alati.
  • Eemaldage kuumusest ja serveeri kuumalt.
  • Jahu Pirão on valmis serveeritud kalade ja mereandide saatel. Kui soovite, võite lisada täiendavaid vürtse ja koostisosi, näiteks hakitud koriandrit, hautatud krevette või isegi hakitud kala tükke.

    Näpunäide: Kui eelistate järjepidevamat Pirão, lisage veel rohkem kassavjahu. Kui eelistate rohkem vedelikku, lisage natuke rohkem vett.

    Nüüd, kui teate, kuidas teha jahu Pirão, proovige seda rõõmu kodus ja üllatage oma külalisi maitsva ja traditsioonilise saatega. Hea isu!

    Scroll to Top