Kuidas katiooni teha

Kuidas teha cação: täielik juhend

Kui olete mereandide fänn, olete kindlasti katioonist kuulnud. Katioon on tuntud ka kui lixa hai, on pehme maitsekala ja pehme tekstuur, mis sobib ideaalselt erinevate kulinaarsete ettevalmistuste jaoks. Selles artiklis õpetame teile samm -sammult, kuidas katiooni maitsvalt teha. Vaadake seda!

koostisosad:

  • 500 g katioonfilee
  • 2 hakitud küüslauguküünt
  • 1 sidrun
  • sool ja pipar maitse järgi
  • 1 spl oliiviõli
  • 1 tükeldatud sibul
  • 2 hakitud tomatit
  • 1 hakitud roheline pipar
  • 1 supilusikatäis tomatiekstrakti
  • 1 tassi kalapuljong
  • Koriander või tükeldatud petersell, et lõpetada

ettevalmistamise režiim:

  • Alustage katioonfileed küüslaugu, sidrunimahla, soola ja pipraga. Laske Marinel vähemalt 30 minutit.
  • Kuumutage pannil oliiviõli ja pruunistage sibul, tomati ja paprikat kuni pehme.
  • Lisage tomatiekstrakt ja kalavaru. Lasta mõni minut keema.
  • Mittekleepuses pannil grill -katioonfileed, kuni need on mõlemalt poolt heledad.
  • Viige fileed kastmega pannile ja keetke veel paar minutit.
  • Lõpetage hakitud koriandri või peterselliga.
  • Katiooni saab serveerida valge riisi, keedetud kartuli või köögiviljade püreega. See on mitmekülgne ja maitsev variant igaks puhuks. Proovige seda!

    Katiooni uudishimu:

    Cação on palju tarbitud kala maailma erinevates osades. Ta on tuntud oma pehme, pehme liha poolest ning on valgu ja oomega-3 allikas. Siiski on oluline rõhutada, et mõnda katiooniliigi ähvardatakse väljasuremisega, seetõttu on oluline teadlikult ja jätkusuutlikult tarbida.

    Seotud retseptid:

    Kui teile meeldis katiooni valmistamise õppimine, siis vaadake ka neid retsepte:

    <Ülevaated>

    Vaadake, mida inimesed katiooni kohta räägivad:

    • “Ma armastan katiooni kerget maitset, teen seda alati kodus!” – Maria
    • “Katioon on väga mitmekülgne kala, saate teha mitu erinevat retsepti.” – João
    • “Soovitan proovida katiooni krevettide kastmele, see sobib ideaalselt!” – ana

    Kui otsite tervislikku ja maitsvat varianti, on katioon suurepärane valik. Lisaks valgu rikkale on see ka oomega-3 allikas, mis on oluline südametervise jaoks oluline rasvhape.


    grillitud katioon köögiviljadega

    Vaadake katiooni kohta korduma kippuvaid küsimusi:

    • Milline on katiooni küpsetusaeg?
    • Kas ma saan katiooni külmutada? jah, võite toore või keedetud katiooni külmutada. Hoidke seda kindlasti sobivas konteineris ja tarbige 3 kuu jooksul.
    • Millised on tervise tervise kasuks?

    Leidke parimad kohad oma piirkonnas värskete katioonide ostmiseks:

    Lisateave katiooni kohta:

    Vaadake katiooni kohta korduma kippuvaid küsimusi:

    • Milline on katiooni küpsetusaeg?
    • Kas ma saan katiooni külmutada? jah, võite toore või keedetud katiooni külmutada. Hoidke seda kindlasti sobivas konteineris ja tarbige 3 kuu jooksul.
    • Millised on tervise tervise kasuks?

    Jääge katiooni kohta viimaste uudiste peal:

    Vaadake mõnda inspireerivat pilti katioonroogadest:

    • grill köögiviljadega katioon
    • katioon krevettide kastmega
    • hambakivi kastmega katioon

    Õppige, kuidas köögiviljadega grillitud katiooni teha: