Kuidas teha vahukommi

By /

justkui teeksite vaguse

Mousse on maitsev ja hõlpsasti valmistatav magustoit, mis sobib ideaalselt igaks puhuks. Selles artiklis õpetame teile samm -sammult, kuidas valmistada hämmastavat vahukommi. Tule!

koostisosad:

  • 200 g tumeda šokolaadi
  • 3 muna
  • 3 supilusikatäit suhkrut
  • 1 supilusikatäis võid
  • 1 kast hapukoort

ettevalmistamise režiim:

  • Sulatage šokolaad veevannis või mikrolaineahjus, segades alati, et mitte põletada.
  • eralda munavalged munakollastest.
  • Vahusta teises kausis munavalged kuni kindlani.
  • Lisage suhkur munakollastele ja peksa kuni homogeense seguni.
  • Lisage pärlitele sulatatud või ja segage hästi.
  • Lisage sulatatud šokolaad munakollastele ja segage uuesti.
  • Lisage munavalge õrnalt šokolaadisegusse, tehes alt ülespoole pehmeid liigutusi.
  • Lõpuks lisage koor ja segage kreemjas tekstuur.

    • montaaž:

    Valage vahukommi üksikutesse tassidesse või suuresse anumasse. Külmutage vähemalt 4 tundi või kuni kindlani. Serveeri külma ja kaunista šokolaadilaastude, värskete puuviljade või vahukoorega, kui soovite.

    näpunäited:

    – intensiivsema maitse saamiseks kasutage kvaliteetset šokolaadi.

    – kui soovite, võite asendada tumeda šokolaadi piima või valge šokolaadiga.

    – proovige lisada valitud vanilje- või likööri olemust, et anda vahukommile eriline puudutus.

    Nüüd, kui teate, kuidas maitsvat vahukommi teha, nautige oma külalisi selle vastupandamatu magustoiduga üllatades. Hea isu!

    Related Posts

    Scroll to Top