Kondenspiimapuding on klassikaline ja maitsev magustoit, mis kõigile meeldib. Selles ajaveebis õpetame samm -sammult, kuidas teha pliidile kondenspiimapuding, kasutades kõiki nimetatud elemente.
koostisosad:
1 purk kondenspiima
2 purki piima (kasutage kondenspiima purki)
4 muna
1 tl vanilje essence
1 tass suhkrut
ettevalmistamise režiim:
karamelliseerige kuju: sulatage pannil suhkur madalal kuumusel kuni kuldse karamellini. Vala karamell pudingu kuju, levitades seda kogu pinnaga.
peksma koostisosi: pange segisti kondenspiim, piim, munad ja vanilje olemus. Vahusta kõike umbes 3 minutit kuni homogeense seguni.
küpseta veevannis: Asetage pann suurema panni sisse keeva veega, nii et vesi jõuab poole pudingkuju kõrgusest poole. Katke pann ja keetke madalal kuumusel umbes 1 tund.
Kontrollige keetmist: , et kontrollida, kas puding on valmis, kleepige hambaork keskele. Kui see tuleb puhtaks, on see valmis. Muidu laske sellel veel paar minutit süüa teha.
jahe ja lahti: Eemaldage veevanni kuju ja laske toatemperatuuril jahtuda. Seejärel külmkapis vähemalt 4 tundi. Mööda, andke nuga pudingi servadest ja keerake see plaadil.
Nüüd on teil maitsv kondens piimapuding, mis on valmis nautimiseks. Nautige seda klassikalist magustoitu ja jagage seda oma sõprade ja perega!