Kuidas valmistada lihtsaid tropeiro oad

Kuidas valmistada lihtsaid Tropeiro oad

Tropeiro oad on kaevandusköögi tüüpiline roog, mis vallutab paljude inimeste maitse. Lihtsate ja maitsvate koostisosade abil on võimalik kodus valmistada selle roogi maitsvat versiooni. Selles ajaveebis õpetame teile, kuidas teha Tropeiro oad lihtsal ja praktilisel viisil. Vaadake seda!

koostisosad:

  • 500 g carioquinha oad
  • 200g kuubikuteks peekon
  • 200g Calabresa vorsti viiludes
  • 1 tükeldatud sibul
  • 3 hakitud küüslauguküünt
  • 2 tassi kassavajahu
  • sal maitsele
  • must pipar maitsele
  • Maitse järgi tükeldatud murulauad

ettevalmistamise režiim:

  • Keetke oad soolase veega kuni pehmeks. Tühjendage ja reserveerige.
  • Praadige suurel pannil peekon kuni kuld ja krõbe. Eemaldage liigne rasv, jättes pannile ainult väikese koguse.
  • Lisage pepperoni vorst ja prae mõni minut, kuni kergelt kuldne.
  • Lisage sibul ja küüslauk, pruunistades kuni pehme ja kuldse.
  • Lisage keedetud oad pannile ja segage hästi.
  • Pange kassavajahu järk -järgult segades pidevalt, kuni homogeense segu.
  • Maitsesta soola ja musta pipraga maitse järgi.
  • Lõpetage hakitud murulauguga.
  • Lihtsad Tropeiro oad on valmis serveerima! Võite seda saada valge riisi, hautatud lehtkapsa ja hea pipraga. Nautige seda Minas Gerais Cuisine’i rõõmu!

    näpunäited:

    Proovige lisada oma sõiduubadele muid koostisosi, näiteks munapuder, pragunemine või isegi köögiviljad. Kasutage oma loovust ja looge selle maitsva roogi isikupärastatud versioon.

    Hea isu!

    Scroll to Top