Kuidas teha survepliidil härjakeelt

By /

Kuidas valmistada rõhulõrmega keelt

Härgkeel on maitsev ja pehme liha, kuid paljud inimesed kardavad seda toiduvalmistamise tõttu ette valmistada. Survepliidi kasutades on aga võimalik maitsvat härgkeelt kiiresti ja praktiliselt teha. Selles artiklis õpetame teile samm -sammult selle delikatessi ettevalmistamiseks. Vaadake seda!

koostisosad:

  • 1 puhas härgkeel ja lõigatud tükkideks
  • 2 hakitud keskmist sibulat
  • 4 hakitud küüslauguküünt
  • 2 lahtelehte
  • sal maitsele
  • must pipar maitsele
  • Keele katmiseks piisavalt vesi

ettevalmistamise režiim:

  • Kuumutage survepliidil õli ja pruunistage sibul ja küüslauk kuni kuldpruun.
  • Lisage härg -keele tükid ja laske sellel mõni minut pruunistada.
  • Maitsesta soola, musta pipraga ja lisage blondid lehed.
  • Katke keel veega, sulgege survepliit ja keetke umbes 40 minutit pärast rõhu korjamist.
  • Lülitage kuum välja ja oodake, kuni surve loomulikult välja tuleb.
  • Eemaldage keeletükid pannilt ja laske sellel pisut jahtuda.
  • Eemaldage noaga nahk keelest ja lõigake see õhukesteks viiludeks.
  • Tagake keeleviilud keetmise puljongiga pannile ja kuumutage uuesti.
  • Serveerige kuuma härjakeelt, millele on lisatud valge riis, kartulipüree või keedetud köögiviljad.

    • Survepliidil olev härjakeel on äärmiselt pehme ja mahlane. Surve keetmise aeg võimaldab liha olla hästi keedetud ja seda on lihtne purustada. Lisaks annab küpsetuspuljong taldrikule erilise maitse.

    Proovige seda retsepti ja üllatage end tulemusega! Härgkeel on erinev ja maitsev võimalus igapäevase menüü muutmiseks. Hea isu!

    Related Posts

    Scroll to Top