Kuidas teha kõrvitsamoosi lõikamist

Sissejuhatus

Pumpkin Jam on maitsv tüüpiline Brasiilia magustoit, mida juuni festivalidel palju hinnatakse ja kogu aasta vältel. Valmistatud küpsest kõrvitsast ja suhkrust, sellel on pehme tekstuur ja magus maitse, mis sobib ideaalselt kohvi või teega. Selles artiklis õpetame samm -sammult, kuidas seda rõõmu oma kodust rõõmu teha.

koostisosad

Lõikamise kõrvitsamoosi valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

1 kg küpset kõrvitsat
500 g suhkrut
1 kaneel pulgas
Jahutab maitset

ettevalmistamise režiim

Nüüd, samm -sammult, kuidas muuta lõike kõrvits:

Lõika kõrvits keskmisteks tükkideks, eemaldades seemned ja kesta.

Pange suurel pannil lõigatud kõrvits, suhkur, kaneel pulgale ja nelk.

Tooge keskmisele kuumusele ja keetke aeg -ajalt segades umbes 40 minutit.

Pärast seda aega on kõrvits pehme ja suhkrust on saanud paks siirup.

Eemaldage kaneel kepi ja mustadepeadelt.

Sõtkuge kahvli abil kõrvits, kuni see sai homogeense konsistentsi.

Viige kommid või -rasvasele kujule.

Laske täielikult jahtuda ja jahutage vähemalt 2 tundi.

Pärast seda aega pane kommi lahti ja lõigake tükkideks.

lisanõuanded

Siin on mõned täiendavad näpunäited, et muuta kõrvitsamoom veelgi maitsvamaks:

Proovige spetsiaalse puudutuse saamiseks lisada retseptile mõni riivitud kookospähkel.
Kui eelistate, asendage intensiivsema maitse saamiseks valge suhkur pruuni suhkruga.
Serveerige kõrvitsamoosi, et lõigata täiusliku vaste jaoks valge juustu või kreemja kohupiim.

Järeldus

Pumpkin Jamsi lõikamine on lihtne magustoit, kuid see rõõmustab kõiki oma maitse ja tekstuuriga. Väheste koostisosade ja väikese kannatlikkusega saate seda rõõmu oma kodus ette valmistada ja üllatada oma pere ja sõpru. Proovige seda retsepti ja nautige maitsvaid hetki nendega, keda armastate!