Kuidas teha Pavê: maitsev magustoit kõigil korral

Pavê on klassikaline magustoit ja seda hinnatakse väga. Küpsise, kreemi ja kattekihtidega on see ideaalne võimalus lõpetada söögikord kuldse võtmega. Selles artiklis õpetame teile samm -sammult maitsvat ja vastupandamatut sillutamist. Tule nüüd?

koostisosad:

• 1 pakett maisitärklist küpsist
• 1 purk kondenspiima
• 2 purki hapukoort
• 1 tass piima
• 1 supilusikatäis maisitärkrit
• 1 tl vanilje essence
• 200 g tumeda šokolaadi
• 1 tass suhkrut
• 1 supilusikatäis võid
• Granula šokolaad kaunistamiseks

ettevalmistamise režiim:

1. Kreemi ettevalmistamine:

Segage pannil kondenspiim, piim, maisitärklis ja munakollased. Tooge keskmisele kuumusele, pidevalt segades, kuni pakseneks. Eemaldage tulelt ja lisage vanilje olemus ja hapukoort. Segage hästi ja pange kõrvale.

2. Silluti seadistamine:

Tehke taustal tulekindlates kiht maisitärklise küpsiseid. Vala pool koort küpsiste kohale. Korrake protsessi, tehes veel ühe küpsiste kihi ja lõpetades ülejäänud kreemiga.

3. Katvuse ettevalmistamine:

Sulatage pannil tume šokolaad suhkru ja võiga. Segage hästi, kuni homogeenne segu. Lülitage kuumus välja ja lisage teine ​​hapukoore purk. Segage kuni kreemjas.

4. Silluti lõpetamine:

Valage šokolaadikreemi üle kreemi tulekindlasse, levides ühtlaselt. Kaunistage peal granuleeritud šokolaadiga. Külmkapis enne serveerimist vähemalt 4 tundi.

Nüüd, kui olete õppinud, kuidas teha Pavê, kasutage võimalust proovida selle maitsva magustoidu erinevaid variatsioone. Kihtide vahel saate lisada selliseid puuvilju, nagu maasikad või banaanid, või asendada šokolaad Dulce de Leche’iga. Vabastage oma loovus ja üllatage kõiki hämmastava sillutisega!

Loodame, et teile see retsept meeldis. Jagage oma sõprade ja perega ning nautige selle klassikalise magustoiduga maitsvaid hetki. Hea isu!